Bữa tối

Hầm thịt bò Louisiana

Thời gian nấu: 165
Phần: 8

Thịt bò hầm với cà chua, cà rốt và nho khô, có hương vị mật đường và ăn kèm với gạo hấp.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 45 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • Teaspoon cần tây muối

  • muỗng cà phê muối tỏi

  • Teaspoon tiêu đen

  • Teaspoon Ground Gừng

  • 3 pounds Chuck rang, cắt thành các mảnh 2 inch

  • 2 muỗng nhỏ giọt thịt xông khói

  • 1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua

  • 3 hành tây trung bình, băm nhỏ

  • cốc rượu vang đỏ

  • Cup Molasses

  • cốc nước

  • 6 cà rốt, băm nhỏ

  • Cup nho khô

  • 4 cốc nấu chín

Hướng

  1. Kết hợp bột mì, muối, muối cần tây, muối tỏi, hạt tiêu đen và gừng xay trong một bát nhỏ. Rắc hỗn hợp đều vào thịt bò.

  2. Đun nóng một nồi đáy nặng lớn trên lửa vừa cao. Thêm nhỏ giọt thịt xông khói. Màu nâu thịt bò trong nồi, khuấy khi cần thiết. Để ráo nước dư thừa.

  3. Thêm cà chua thái hạt lựu, hành, giấm, mật đường và nước vào nồi và đun sôi. Che và đun nhỏ lửa trong 2 giờ.

  4. Thêm cà rốt và nho khô và đun nhỏ lửa thêm 30 phút, hoặc cho đến khi cà rốt mềm. Ăn với gạo hấp.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

499 Calo
19g Mập
57g Carbs
24g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 499
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 25%
Chất béo bão hòa 8g 38%
Cholesterol 77mg 26%
Natri 611mg 27%
Tổng số carbohydrate 57g 21%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 22g
Protein 24g
Vitamin C 10mg 49%
Canxi 108mg số 8%
Sắt 6mg 33%
Kali 855mg 18%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Corn Corn Corn

Đây là một trong những món ngô phổ biến nhất trong Lễ Tạ ơn và Giáng sinh. Nó không phải là ngô cũ nhàm chán truyền thống của bạn. Công thức này bao gồm bơ, kem và hẹ. Tôi luôn nhận được những đánh...

Gà nước cam

Đây là công thức gà nhanh lành và dễ dàng hoàn hảo! Nước sốt cam là tốt nhất! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 nửa...

Thịt bò nướng

Thịt bò nướng này rất dễ chuẩn bị và tuyệt vời để ăn. Lên kế hoạch rang trong khoảng một giờ mỗi pound. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 giờ Tổng thời gian: 5 giờ 15 phút Phục vụ: số 8...

Xương sườn tuyệt vời

Đây là một công thức gia đình thích nghi. Đó là rất nhiều công việc, nhưng đáng để nỗ lực. Nếu bạn không có nồi nấu chậm, bạn có thể nướng xương sườn trong 2 đến 3 giờ, được che, trong lò. Thời gian...

Gạo Tây Ban Nha thịnh soạn

Thịt bò xay, hành tây tươi, ớt chuông xanh, tỏi, cà chua và gạo được mô phỏng trong nước sốt nóng ngọt sau đó nướng với phô mai cheddar và trang trí với rau mùi tươi. SPICE nó lên với Ro-Tel thay vì...