Bữa ăn ít carb lành mạnh và thịnh soạn. Hương vị thơm ngon được tạo ra bằng cách sử dụng tốt hơn cơ sở súp gà bouillon.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
4 đùi gà, da bị loại bỏ
4 cà rốt, cắt thành các miếng 1/2 inch
4 STALKS cần tây, cắt thành các mảnh 1/2 inch
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
1 (32 ounce chất lỏng) Gà container
2 cốc nước
2 cốc đậu xanh tươi
2 cốc súp lơ đông lạnh, tan băng và thoát nước
2 cốc bông cải xanh xắt nhỏ
(8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
2 muỗng cà phê cơ sở súp gà (như tốt hơn so với bouillon)
1 chiếc lá vịnh lớn
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng dầu trong lò nướng Hà Lan 6 quart trên lửa vừa cao. Thêm đùi gà và sear, 2 đến 3 phút mỗi bên. Hủy bỏ và đặt sang một bên.
Thêm cà rốt và cần tây vào chảo. Giảm nhiệt đến trung bình và nấu cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. Thêm hành tây và nấu cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Giảm nhiệt xuống thấp và thêm thịt gà, nước, đậu xanh, súp lơ, bông cải xanh, sốt cà chua, cơ sở súp, lá nguyệt quế, muối và hạt tiêu. Thêm đùi gà và đun nhỏ lửa cho đến khi không còn màu hồng ở xương và nước ép rõ ràng, 30 đến 45 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc 165 độ F (74 độ C).
Loại bỏ thịt gà và thịt vụn. Đặt thịt gà băm nhỏ vào súp và phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Dầu bơ có thể được sử dụng cho dầu ô liu, và 1 muỗng canh hành tây khô có thể được sử dụng thay vì một củ hành nhỏ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
205 | Calo |
9g | Mập |
16g | Carbs |
18g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 205 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 9g | 11% |
Chất béo bão hòa 2g | 11% |
Cholesterol 48mg | 16% |
Natri 968mg | 42% |
Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 18g | |
Vitamin C 38mg | 190% |
Canxi 72mg | 6% |
Sắt 2mg | 9% |
Kali 595mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức bánh sandwich đậu phụ tuyệt vời khi bạn thiếu thời gian và đói! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 2 Thành phần 2 vòng bánh mì pita 3 muỗng...
Tuyệt vời cho bữa trưa. Dễ dàng thực hiện. Hãy thử bánh mì lúa mì với rau diếp và cà chua! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 8 quả...
Thật tuyệt! Công thức salad bông cải xanh này đến từ nana birdie của tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...
Salad vườn với trái cây, hạnh nhân có đường nấu chín, và nước sốt dầu và giấm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1...