Bữa trưa

Khoai tây ít béo và súp tỏi tây

Thời gian nấu: 60
Phần: 6

Một món khoai tây ngon, nhẹ và súp tỏi tây, tốt cho những người muốn xem những gì họ ăn!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • Teaspoon bơ không ướp muối

  • 1 củ hành trắng lớn, thái hạt lựu

  • 2 Ribs cần tây, xắt nhỏ

  • 3 tỏi tây nhỏ, làm sạch và cắt lát mỏng

  • 3 Khoai tây trung bình, bóc vỏ và băm nhỏ

  • 3 cốc nước, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

  • 3 cốc 2% sữa ít béo

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một kho dự trữ trung bình trên lửa vừa. Thêm hành tây và nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi hơi mờ, khoảng 5 phút. Thêm cần tây và nấu thêm 2 phút nữa. Thêm tỏi tây và nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi khập khiễng, 2 đến 3 phút.

  2. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và thêm khoai tây và 3 cốc nước. Nấu cho đến khi khoai tây hơi mềm, thêm nước vừa đủ để giữ khoai tây và tỏi tây được bao phủ, 20 đến 25 phút. Từ từ thêm sữa trong khi khuấy liên tục. Thêm muối và hạt tiêu và nấu cho đến khi nóng qua, 5 đến 10 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

167 Calo
3g Mập
29g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 167
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 4%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Cholesterol 11mg 4%
Natri 274mg 12%
Tổng số carbohydrate 29g 11%
Chế độ ăn kiêng 3G 12%
Tổng số đường 8g
Protein 7g
Vitamin C 25mg 127%
Canxi 182mg 14%
Sắt 1mg 7%
Kali 749mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Hawaii Cole Slaw

Điều này là tuyệt vời phục vụ với thịt lợn kéo. Đó là một sự pha trộn tốt đẹp của ngọt ngào, rối rắm và giòn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 phần ăn...

Salad Trung Đông Balela

Chickpea Trung Đông và salad đậu đen có hương vị của các loại thảo mộc tươi. Siêu đơn giản và mới mẻ! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng...

Parmesan và Basil Chicken Salad

Một món salad gà kem, ngon, hơi khác so với các công thức nấu ăn thông thường. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút Phục vụ: 4 Năng...

Củ cải đường nướng, đào và phô mai dê

Salad phô mai củ cải, đào và dê này là một chút công việc, nhưng nó rất ngon và luôn gây ấn tượng với khách. McHe có thể khó tìm, vì vậy bạn có thể bỏ qua nó và chỉ sử dụng arugula, nhưng nó thêm một...

chả gà kiểu Hy Lạp

Ánh sáng và tươi, dễ làm Gyros gà. Bạn có thể thêm cà chua thái hạt lựu, dưa chuột xắt nhỏ, hành tây đỏ và thậm chí là bơ như một trang trí. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian...