Công thức đậu và bắp cải đen này là sự kết hợp tuyệt vời của tất cả những thứ mang lại may mắn cho năm mới. Hà Lan mắt đen mang lại may mắn và bắp cải mang lại tiền. Bắp cải Napa có hương vị tinh tế đến nỗi bạn thậm chí sẽ không biết nó ở đó. Ăn điều này vào ngày đầu năm mới để mang lại may mắn suốt cả năm!
Thành phần
3 muỗng canh dầu thực vật
1 hành tây, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
3 cốc bắp cải napa vụn mịn
1 (8 ounce) có thể cắt hạt dẻ nước, thoát nước
1 pound giăm bông
2 lá Bay
Teaspoon Cajun gia vị
Teaspoon Pepper
Muối để nếm thử
1 con gà
1 (10 ounce) Gói đậu đen đông lạnh
3 cốc nước
1 chén gạo Basmati, rửa sạch
Hướng
Làm nóng dầu trong chảo sâu hoặc stockpot đặt trên lửa vừa cao. Khuấy hành tây và tỏi và nấu cho đến khi trong suốt, khoảng 5 phút. Trộn trong bắp cải; Quăng và nấu cho đến khi héo, khoảng 2 phút. Thêm Ham Hocks, lá nguyệt quế, gia vị Cajun, hạt tiêu cayenne và muối, khuấy thêm 2 phút nữa. Đổ thịt gà và đậu đen. Đun hỗn hợp vào đun sôi, giảm nhiệt xuống thấp và nấu trong 2 giờ.
Trong khi đó, đặt nước và gạo vào nồi. Đun sôi, giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi tất cả chất lỏng được hấp thụ và gạo nhẹ và mịn, khoảng 20 phút.
-
Trước khi phục vụ, loại bỏ giăm bông ra khỏi nồi. Cắt thịt thô và trở lại hỗn hợp đậu mắt đen. Phục vụ nóng trên gạo.
Rock_lobster
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 815 | Calo |
| 36g | Mập |
| 89g | Carbs |
| 34g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 815 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 36g | 46% |
| Chất béo bão hòa 10g | 52% |
| Cholesterol 82mg | 27% |
| Natri 1142mg | 50% |
| Tổng số carbohydrate 89g | 32% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 25% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 34g | |
| Vitamin C 23mg | 117% |
| Canxi 97mg | 7% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 945mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Một loại ớt siêu ngon có thể được làm ăn chay bằng cách loại trừ thịt bò xay. Với kết cấu độc đáo và hương vị thơm ngon ngọt ngào với một chút gia vị, công thức này sẽ có bạn bè của bạn yêu cầu trong...
Rất ngon và kem. Risotto gạo súp lơ, với rau bina, nấm và cà chua nút làm cho món ăn này trở thành một bữa ăn thân thiện với keto lành mạnh. Tôi đứng đầu của tôi với 3 ounce cá hồi nướng. Thời gian...
Pasta linguine này với nghêu, cà chua và tỏi là một công thức đơn giản và ngon miệng. Nó có thể được phục vụ như một món ăn thanh lịch hoặc như một bữa ăn nhanh với bánh mì Pháp nếu muốn. Thời gian...
Bạn có thể thay đổi hương vị của bánh mì này với sự lựa chọn của bạn về Olive - Kalamata, Amfisa, Arbequina, Niscoise ... ... .... Phục vụ: 15 Năng suất: 1 - Loaf tròn Thành phần 3 cốc bột bánh mì 2...
Công thức đơn giản này cung cấp cho bạn khoảng tám cốc bí ngô xay nhuyễn mà không cần thêm bất kỳ thành phần nào như trong các công cụ đóng hộp. Đóng băng thức ăn thừa ở các phần 1 hoặc 2 cốc trong...