Một trong những bữa trưa trường học yêu thích của chúng tôi. Nguồn: Từ tài liệu lưu trữ của Khu học chánh độc lập Irving ở Irving, Texas.
Thành phần
1 pound thịt bò xay
Chó ớt xanh xắt nhỏ
chén hành tây xắt nhỏ
1 cốc hạt pinto đóng hộp, rửa sạch và thoát nước
cốc cà chua dán
2 cốc nước
2 muỗng canh nước
3 muỗng canh bột ớt
2 muỗng cà phê đường trắng
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 (8 ounce) Gói macaroni khuỷu tay khô
Hướng
Nấu và khuấy thịt bò xay, ớt chuông và hành tây trong một chậu lớn trên lửa vừa cao cho đến khi thịt bò có màu nâu và vụn và rau mềm, 5 đến 7 phút.
Đổ đậu pinto vào nồi và nấu trên lửa vừa cho đến khi nóng qua, khoảng 5 phút. Khuấy trong bột cà chua.
Kết hợp 2 cốc cộng với 2 muỗng canh nước, bột ớt, đường, muối và hạt tiêu trong một bát nhỏ; Khuấy vào hỗn hợp thịt bò. Thêm hỗn hợp hạt pinto. Che và đun nhỏ lửa trong 20 phút.
Trong khi nấu ăn Goulash, hãy mang một nồi nước lớn mặn nhẹ. Nấu macaroni khuỷu tay trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút. Làm khô hạn.
Trộn macaroni nấu chín vào goulash, nắp và đun nhỏ lửa trong 30 phút đến 1 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 376 | Calo |
| 11g | Mập |
| 48g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 376 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 47mg | 16% |
| Natri 621mg | 27% |
| Tổng số carbohydrate 48g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 25% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 16mg | 79% |
| Canxi 67mg | 5% |
| Sắt 5mg | 28% |
| Kali 813mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Pizza Hawaii này có lớp vỏ giòn đẹp với toppings có hương vị, bao gồm cả dứa có hương vị khói nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 45 phút...
Tận dụng tối đa mùa đào với công thức salsa đào ngọt ngào này để đóng hộp. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 28 Năng suất: 7 cốc Thành phần lọ đóng...
Những miếng thịt nai mềm được ướp hai lần, và được bọc trong thịt xông khói dày trước khi được nướng cho đến khi giòn ở bên ngoài. Một phiên bản thịt nai của Filet Mignon. Đây là một cách sử dụng...
Những chiếc bánh mì kẹp thịt cá hồi tươi này giống như bánh cua, nhưng chúng được làm bằng cá hồi tươi và nướng. Bí quyết để bánh mì kẹp thịt cá hồi ngon ngọt (không phải là pasty!) Là cắt cá hồi...
Những chiếc bánh của Người chăn cừu này được chuẩn bị giống như chiếc bánh của Người chăn cừu thông thường, nhưng thực phẩm thoải mái cổ điển này được làm trong chảo bánh nhỏ, vì vậy mọi người đều có...