Một công thức nấu ăn dễ nấu chậm, tất cả các thành phần được thái hạt lựu và ném vào nồi sành mà không có công việc chuẩn bị nấu trước. Một món hầm nếm thử không phải là 'gamey', nó sẽ hoạt động tốt với thịt bò.
Thành phần
2 pound thịt nai hầm thịt
8 Khoai tây trung bình, bóc vỏ và khối
3 hành tây trung bình, thái hạt lựu
3 thân cây cần tây, thái hạt lựu
8 cà rốt lớn, bóc vỏ và thái hạt lựu
3 khối thịt bò Bouillon
2 (14,5 ounce) nước dùng thịt bò
2 muỗng canh nước sốt gia vị và gia vị
2 cốc đậu xanh đông lạnh (tùy chọn)
2 chén nấm tươi, thái lát (tùy chọn)
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Cup Cornstarch
1 ly nước
Hướng
Kết hợp thịt nai, khoai tây, hành tây, cần tây, cà rốt, bouillon, nước dùng và nước sốt gia vị trong nồi nấu chậm. Đổ trong nước vừa đủ để che. Quay sang cao và nấu cho đến khi món hầm đến sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và tiếp tục nấu cho đến khi thịt nai mềm, khoảng 8 đến 10 giờ.
Múc bất kỳ chất béo nào đã thu thập được trên bề mặt, sau đó khuấy trong đậu và nấm nếu sử dụng. Nêm nếm với muối và hạt tiêu. Đánh với cùng loại bột ngô và nước. Khuấy này vào món hầm, tăng nhiệt lên cao và nấu cho đến khi món hầm đã dày lên và đậu Hà Lan đã ấm lên.
Để loại bỏ càng nhiều chất béo càng tốt, hãy thử những điều sau
Thay vì làm ra chất béo trước khi bạn thêm đậu Hà Lan, nấm và bột ngô, để món hầm nguội, sau đó làm lạnh qua đêm. Ngày hôm sau, chất béo sẽ cứng trên đầu và có thể dễ dàng loại bỏ. Tiến hành bằng cách thêm các thành phần còn lại, và nấu ăn cho đến khi dày lên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 407 | Calo |
| 3g | Mập |
| 62g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 407 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 86mg | 29% |
| Natri 876mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 62g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 34% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 57mg | 285% |
| Canxi 85mg | 7% |
| Sắt 6mg | 35% |
| Kali 1575mg | 34% |
Bạn cũng có thể thích
Nếu bạn không nấu cá thường xuyên, hoặc không thích cá, công thức cá hồng đỏ này có thể chỉ là những gì bác sĩ đã đặt hàng. Thông thường, chúng tôi không muốn che đậy hương vị tinh tế của hải sản...
Một công thức súp đậu lăng tốt cho bạn, nồng nhiệt, có thể được thực hiện trong khoảng 30 phút cho một bữa ăn lành mạnh! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục...
Cá hồi tươi cần rất ít sự chuẩn bị. Những philê cá hồi này được nấu chín trong bơ ngon, ngọt với tỏi băm, sau đó rắc một ít nước chanh. Nếu bạn muốn đá thêm một chút và một bài thuyết trình lạ mắt...
Bánh sandwich cua này thực sự đơn giản nhưng ngon và kiếm cho tôi những đánh giá tích cực mỗi khi tôi làm nó. Thật tuyệt vời cho mùa bóng đá! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục...
Các ức gà nhúng sữa chua trong công thức này rất ẩm và ngon với lớp phủ tẩm bột giòn, đẹp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục...