Bữa tối

Xúc xích và bát rau quả

Thời gian nấu: 45
Phần: 5

Làm cho bữa trưa trong tuần trở nên dễ dàng với xúc xích chảo này và bữa ăn chay trong khi nấu một nồi gạo! Điều này rất linh hoạt; Bạn có thể sử dụng các loại rau khác nhau hoặc sử dụng quinoa thay vì gạo. Bạn có thể mưa phùn với nước sốt Ý hoặc thêm một ít nước sốt nóng. Khả năng là vô tận! Làm lạnh trong tối đa 5 ngày.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
5
Năng suất:
5 phần ăn

Thành phần

  • Phun xịt nonstick

  • 3 muỗng canh dầu ô liu, chia

  • 1 cốc gạo nâu chưa nấu chín

  • 2 cốc nước

  • thìa muối

  • 5 Liên kết xúc xích gà tây Ý

  • 1 hành tây đỏ lớn, cắt thành các mảnh 1 inch

  • 1 pound Brussels Sprouts, cắt tỉa và giảm một nửa

  • 1 muỗng cà phê bột tỏi

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 ớt chuông màu cam, cắt thành các mảnh 1 inch

  • 5 (3 cốc) Container lưu trữ

  • cốc pho mát parmesan nghiền, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Che một tấm nướng lớn 12x17 inch bằng giấy nhôm và dầu mỡ bằng bình xịt nấu ăn.

  2. Đun nóng 1 muỗng canh dầu trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa cao. Thêm gạo nâu và xào trong 2 đến 3 phút. Thêm nước và muối. Đậy nắp và đun nhỏ lửa trên lửa vừa cho đến khi nước được hấp thụ, 20 đến 30 phút.

  3. Trong khi đó, đặt xúc xích ở một đầu của tấm nướng. Đặt hành tây bên cạnh xúc xích. Đặt mầm Brussels bên cạnh hành tây. Rắc bột tỏi, muối và hạt tiêu lên rau. Mưới với 1 1/2 muỗng canh dầu. Ném vào áo khoác.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 10 phút. Hủy bỏ tấm nướng ra khỏi lò. Khuấy rau và lật xúc xích. Thêm ớt chuông vào tấm nướng và mưa phùn với 1/2 muỗng dầu ô liu còn lại. Nêm với muối và hạt tiêu. Ném vào áo khoác. Quay trở lại lò nướng thêm 10 phút. Để nguội.

  5. Cắt xúc xích thành miếng vừa cắn. Chia gạo nâu, rau và các miếng xúc xích đều cho 5 container. Top với pho mát Parmesan.

Ghi chú của Cook:

Cắt mầm Brussels lớn thành một phần ba hoặc quý.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

452 Calo
19g Mập
48g Carbs
24g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 5
Calo 452
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 25%
Chất béo bão hòa 5g 23%
Cholesterol 67mg 22%
Natri 1252mg 54%
Tổng số carbohydrate 48g 17%
Chế độ ăn kiêng 6g 20%
Tổng số đường 4g
Protein 24g
Vitamin C 80mg 398%
Canxi 118mg 9%
Sắt 4mg 19%
Kali 778mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bắp cải đỏ

Một món ăn bên cải bắp màu đỏ ngọt và chua rất ngon với thịt lợn, giăm bông hoặc xúc xích. Nó ngon hơn vào ngày thứ hai và đóng băng tốt. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...

Gừng màu cam Brussels mầm

Đây là một cách tuyệt vời để làm sống động mầm Brussels. Cặp đôi màu cam và gừng hoàn hảo với hương vị hoa của mầm. Tôi có một loại dầu ô liu màu cam máu mà tôi thích sử dụng với công thức này. Nó...

Venison Tenderloin cắn

Chồng tôi yêu Venison, và tôi luôn cố gắng đưa ra những điều sáng tạo để làm với nó. Đây là một trong những món ăn yêu thích của anh ấy. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...

Dễ dàng taco mac và pho mát

Đây là một công thức macaroni và phô mai đơn giản với một twist taco. Có nhiều cách để trộn nó lên và bỏ đi hoặc sử dụng các thành phần mà bạn làm hoặc không có. Rất thích phản hồi về những cách bạn...

Gà khoai tây chiên nướng

Con gà khoai tây chiên dễ dàng này là mặn, ngọt, chua và cay. Thật tuyệt vời trên các món salad, với gạo, hoặc trong burritos và kết thúc! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian...