Tôi đã nhận được công thức này hơn 30 năm trước từ mẹ của một người hàng xóm sống ở Ý. Nó rất ngon và luôn luôn được đón nhận. Sub tất cả hoặc một phần của thịt bò xay và xúc xích cho các sản phẩm gà tây hoặc gà để làm sáng công thức.
Thành phần
2 (28 ounce) lon mận cà chua xay nhuyễn
Pound xúc xích Ý nóng, cắt thành các miếng có kích thước cắn
Pound Xúc xích Ý nhẹ, cắt thành các miếng có kích thước cắn
2 pound mặt đất muck
Muối để nếm thử
hạt tiêu đen cho nếm
1 hành tây lớn, thái hạt lựu
3 tép tỏi, thái hạt lựu
1 cốc nước
1 (12 ounce) có thể dán cà chua
cốc phô mai parmesan nghiền
1 muỗng hasil khô, hoặc nếm thử
1 muỗng canh oregano khô hoặc nếm thử
1 muỗng rau mùi tây khô hoặc nếm thử
Hướng
Nhiệt cà chua xay nhuyễn trong một chậu lớn trên lửa vừa thấp; Đun nhỏ lửa trong khi chuẩn bị các thành phần còn lại.
Làm nóng một cái chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy xúc xích Ý nóng hổi, xúc xích Ý nhẹ và mâm cặp xay cho đến khi nâu và nấu qua, 10 đến 15 phút. Nêm với muối và hạt tiêu. Hủy bỏ xúc xích nấu chín và tặc bằng thìa có rãnh và chuyển vào cà chua nhuyễn.
Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong cùng một cái chảo được sử dụng để thịt nâu cho đến khi hành tây có màu nâu nhạt, 5 đến 8 phút. Chuyển hỗn hợp hành tây sang hỗn hợp thịt.
Khuấy nước và bột cà chua trong cùng một chảo được sử dụng cho hỗn hợp hành tây trên lửa nhỏ cho đến khi hơi dày, khoảng 15 phút; Thêm vào nước sốt trong nồi. Rắc phô mai parmesan, húng quế, oregano, và rau mùi tây lên nước sốt; khuấy để kết hợp. Đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy, trong 3 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 216 | Calo |
| 12g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 216 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 37mg | 12% |
| Natri 828mg | 36% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 16mg | 81% |
| Canxi 60mg | 5% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 796mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Một crock nấu chín chậm của các sườn ngắn dễ chuẩn bị, ngon, rất mềm và cung cấp một vòng xoắn Polynesia. Tuyệt vời hơn gạo. Tuyệt vời như một món ăn potluck. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Nước sốt dựa trên rượu vang đỏ ngon, kết hợp hoàn hảo với Filet Mignon hoặc New York Dải bít tết. Điều này cũng có thể đi tốt với một món nướng hoặc sườn nguyên tố. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Rau bina mặn này và Ricotta Quiche là hoàn hảo cho bữa sáng, bữa sáng hoặc bữa trưa. Bạn cũng có thể phục vụ nó với một món salad cho một bữa tối nhẹ. Đó là ánh sáng và mịn màng với một kết cấu kem...
Vì vậy, dễ dàng và tuyệt vời vào một ngày lạnh. Đối với một món súp đau lòng hơn, bạn có thể thêm bắp cải, cà rốt và thịt gà. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút...
Đây là một sự thay thế cay cho Pesto Basil Pesto cổ điển. Bạn có thể kiểm soát độ cay bằng cách sử dụng ít jalapeno hơn và bằng cách loại bỏ hạt và màng trắng của hạt tiêu trước khi thêm nó vào...