Gia đình Hawaii của tôi đã cho tôi mọi loại bánh mì trái cây mà bạn có thể nghĩ đến khi tôi ở Maui. Tôi đã yêu tất cả bọn họ, và bây giờ mùa hè ở đây, tôi quyết định chụp một công thức bánh mì này. Vì vậy, đây là nỗ lực đầu tiên của tôi tại Bánh mì xoài- chuối!
Thành phần
1 xoài - bóc vỏ, gieo hạt và băm nhỏ
2 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê baking soda
2 muỗng cà phê quế xay
thìa muối
Teaspoon Pumpkin Pie Spice
Cup bơ không ướp muối, mềm mại
cốc đường trắng
cốc đường nâu
3 quả trứng lớn
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
cốc chuối nghiền
chén dừa băm nhỏ
Cúp quả óc chó băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo loaf 9x5 inch.
Lấy khoảng 1/4 quả xoài xắt nhỏ và xay nhuyễn trong bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay cho đến khi nó có cùng độ nhất quán với chuối nghiền; Nó sẽ mang lại khoảng 1/2 chén xoài xay nhuyễn. Dự trữ xoài xắt nhỏ còn lại.
Rây bột, baking soda, quế, muối và gia vị bánh bí ngô cùng nhau trong một bát lớn.
Kết hợp bơ, đường trắng và đường nâu trong một bát nhỏ cho đến khi trộn; Trộn trong trứng và chiết xuất vani. Gấp vào các thành phần khô cho đến khi chỉ kết hợp. Gấp trong xoài xắt nhỏ, xoài xay nhuyễn, chuối, dừa và quả óc chó. Hãy ngồi trong 10 đến 15 phút. Đổ vào chảo ổ bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ, 55 đến 65 phút.
Ghi chú của Cook:
Tôi đã sử dụng quả óc chó cho công thức này vì đó là tất cả những gì tôi có, nhưng tôi chỉ biết các loại hạt Macadamia sẽ tốt hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 357 | Calo |
| 19g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 357 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 12g | 59% |
| Cholesterol 77mg | 26% |
| Natri 333mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 6mg | 29% |
| Canxi 33mg | 3% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 182mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Một người hàng xóm tuyệt vời của Ý đã chỉ cho tôi cách thực hiện công thức này sau khi tôi nhận xét về việc nó làm cho mùi của khu phố tốt như thế nào khi cô ấy mở cửa sổ khi cô ấy làm nó. Thuật ngữ...
Tater tot quiche này là hoàn toàn ngon. Lớp vỏ khoai tây giòn, bơ, Tater tot là không thể tin được. Tôi phải nói với bản thân mình rằng tôi sẽ chỉ làm nó vào cuối tuần! Thời gian chuẩn bị: 25 phút...
Tôi đã sống ở Pittsburgh trong 5 năm và sẽ không bao giờ nghĩ rằng tôi đã từng thấy khoai tây chiên trong món salad. Bạn có thể sẽ chỉ thấy công thức này trong các nhà hàng Pittsburgh làm cho nó trở...
Nấu nước sốt phong phú, mượt mà chỉ có bốn thành phần và chỉ trong 10 phút. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 2 tách Thành phần 2 muỗng...
Hãy thử sự thay thế thuần chay và hương vị này cho nước sốt bolognese truyền thống của Ý. Nó hoàn hảo để phục vụ mì ống yêu thích của bạn, polenta hoặc thậm chí là mì zucchini. Thời gian chuẩn bị...