Bữa tối

Maple-Dijon Brussels Leaf Salad

Thời gian nấu: 30
Phần: 12

Đây là khía cạnh bất ngờ của tôi cho Lễ Tạ ơn và những người may mắn khác. Bên cạnh việc tuyệt đẹp, nó vẫn còn tốt khi được sản xuất phía trước, có vị rất tuyệt ở nhiệt độ phòng và hấp dẫn rất nhiều người ăn vì đó là thuần chay, nhợt nhạt, không có gluten và thân thiện với carb thấp. Điều duy nhất cần có thời gian là giải mã mầm Brussels. Các món salad giữ trong tủ lạnh tối đa 3 ngày.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 cốc

Thành phần

  • 2 pound Brussels Sprouts, được cắt tỉa

  • Cup xi -rô cây phong

  • 2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm

  • 4 muỗng cà phê mù tạt dijon dijon

  • 4 muỗng cà phê giấm táo

  • 1 chén quả nam việt quất khô ngọt

  • 1 chén hạnh nhân nướng quế

Hướng

  1. Cắt lõi ra khỏi mầm Brussels bằng cách sử dụng một con dao Paring. Lớp vỏ cách nhau để tách lá riêng lẻ; Đặt lá trong một cái bát lớn.

  2. Xô -xi -rô cây thích, dầu ô liu, mù tạt Dijon và giấm táo cùng nhau trong một bát nhỏ. Mưa phùn trên lá Brussels; Thêm quả nam việt quất và quăng vào áo khoác. Thêm hạnh nhân và ném một lần nữa trước khi phục vụ.

Ghi chú của Cook:

Lưu lõi brussels để rang hoặc thêm vào một hàm băm.

Sử dụng mù tạt Dijon mịn hoặc thô hoặc hỗn hợp cả hai.

Thay thế quả hồ đào nướng quế cho hạnh nhân nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

174 Calo
9g Mập
22g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 174
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 11%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 61mg 3%
Tổng số carbohydrate 22g số 8%
Chế độ ăn kiêng 5g 17%
Tổng số đường 14g
Protein 5g
Vitamin C 64mg 322%
Canxi 67mg 5%
Sắt 2mg 9%
Kali 399mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Dễ dàng nồi nấu chín gà trắng

Rất nhanh chóng và dễ dàng, một công thức không bao giờ thất bại. Gia đình và bạn bè của tôi chỉ thích nó. Ăn với khoai tây chiên, hành tây thái hạt lựu và phô mai cheddar vụn. Thời gian chuẩn bị: 20...

Snapper nướng với cam quýt và gừng

Đây là một món ăn dễ dàng để nấu ăn và cách ăn cá. Nó rất linh hoạt, bạn có thể ăn nó trong tuần trước TV hoặc cho một bữa tiệc tối! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian...

Gạo nâu uncried

Một biến thể tinh tế trên công thức Rice Pilaf của Lee Bremson (rất tốt!). Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...

Butternut Squash và đậu nành chorizo ​​enchiladas

Đây là một biến thể ngon trên enchiladas! Phiên bản của tôi là ăn chay với chorizo ​​đậu nành, nhưng nó có thể dễ dàng chuyển ra cho chorizo ​​thường xuyên hoặc thịt bò xay tẩm taco. Tiết kiệm thời...

Thiên thần trên lưng ngựa

Công thức này đã được trao cho tôi nhiều năm trước. Nó là đủ để phục vụ một người đàn ông đói hoặc 6 người phụ nữ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6...