Bữa tối

Khoai ngọt tráng men phong với thịt xông khói và hành tây caramen

Thời gian nấu: 95
Phần: 12

Tôi đã làm món này cho bữa tối Lễ Tạ ơn và gia đình tôi phát điên vì nó. Nó đơn giản, trông tuyệt vời trên bàn và đã được yêu cầu cho bữa tối Giáng sinh! Công thức này có thể được điều chỉnh như bạn muốn bằng cách thêm nhiều hoặc ít thịt xông khói và hành tây.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 5 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 4 pound khoai lang, bóc vỏ và cắt trong các khối 1 inch

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 5 lát thịt xông khói hun khói, băm nhỏ

  • Hành tây 1 pound, cắt lát mỏng

  • 1 cốc xi -rô cây phong nguyên chất

  • 2 muỗng cà phê húng tây tươi

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 425 độ F (220 độ C). Ném những miếng khoai lang, dầu ô liu, muối và hạt tiêu đen vào một bát lớn, và trải khoai lang ra một tấm nướng có vành lớn.

  2. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nâu và mềm, khoảng 40 phút; Khuấy sau 20 phút đầu tiên.

  3. Nấu thịt xông khói cho đến khi giòn và nâu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa, khoảng 10 phút; Chuyển thịt xông khói vào một cái bát, nhưng để lại mỡ trong chảo. Nấu hành tây trong mỡ thịt xông khói cho đến khi nâu, khoảng 10 phút, khuấy thường xuyên. Giảm nhiệt xuống thấp, và nấu hành tây cho đến khi rất mềm, nâu và ngọt, 10 đến 15 phút nữa. Khuấy thường xuyên. Trộn hành tây với thịt xông khói trong bát, và đặt sang một bên.

  4. Đổ xi -rô cây phong vào chảo nóng với húng tây, và đun sôi. Đun sôi xi -rô cho đến khi giảm một nửa, 3 đến 4 phút. Đặt khoai lang nướng và hỗn hợp hành tây vào chảo, và khuấy để phủ rau với men phong. Chuyển sang một món ăn phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

288 Calo
8g Mập
52g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 288
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Cholesterol 8mg 3%
Natri 378mg 16%
Tổng số carbohydrate 52g 19%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 24g
Protein 4G
Vitamin C 7mg 34%
Canxi 74mg 6%
Sắt 1mg số 8%
Kali 645mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Pizza keto pepperoni với lớp vỏ fathead

Gia đình bạn sẽ nuốt chửng chiếc bánh pizza Pepperoni thân thiện với keto này. Nó được làm mà không cần phô mai kem, và bạn có thể chuyển sang toppings cho bất cứ điều gì bạn thích. Men chỉ được thêm...

Đậu bảo mẫu

Nanny (Evelyn Lantz) đến từ Louisville, KY và chuyển công thức này cho bà Loebach, người đã chuyển đến Gram và sau đó cho chúng tôi. Nanny luôn nói rằng cô ấy sẽ sống đến 100 tuổi và không già hơn và...

Gà BBQ, rau và chảo gạo

Một công thức gà BBQ và gạo dễ dàng để làm. Nhận hương vị của món nướng ở sân sau của bạn mà không cần phải bước ra ngoài! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục...

Gừng màu cam Brussels mầm

Đây là một cách tuyệt vời để làm sống động mầm Brussels. Cặp đôi màu cam và gừng hoàn hảo với hương vị hoa của mầm. Tôi có một loại dầu ô liu màu cam máu mà tôi thích sử dụng với công thức này. Nó...

Cà ri gà cay Ấn Độ ngon tuyệt

Công thức cà ri gà này hoàn toàn theo phong cách ăn tối. Đùi gà làm cho nó rất mềm và tan chảy trong miệng của bạn! Thật dễ dàng để thực hiện. Phục vụ với gạo, puri, naan hoặc chappathi. Thời gian...