Được đặt theo tên của một người bạn của tôi, người đã dạy tôi cách làm món ăn được nấu chín, có trụ sở tại Caribbean này nhiều năm trước! Dễ dàng chuẩn bị và có thể được phục vụ với gạo luộc hạt dài hoặc bây giờ chúng tôi luôn có nó với khoai tây nướng cho một bữa ăn thực sự đầy, ấm áp. Sử dụng nước sốt tiêu nóng trong chừng mực nếu bạn không thích nó quá cay!
Thành phần
4 cà chua lớn, xắt nhỏ
2 hành tây lớn, băm nhỏ
1 ớt chuông xanh, băm nhỏ
1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ
1 ớt chuông màu vàng, băm nhỏ
8 nấm, băm nhỏ
6 đùi gà không da
4 muỗng cà phê nước sốt tiêu nóng, chia hoặc nếm thử
1 muỗng canh dầu thực vật
10 ounce salsa
1 cốc nước dùng gà
Hướng
Kết hợp cà chua, hành tây, ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ, ớt chuông vàng và nấm trong nồi nấu chậm.
Chải đùi gà với 2 muỗng cà phê sốt tiêu nóng. Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Nấu đùi gà cho đến khi có màu nâu nhạt, 3 đến 5 phút mỗi bên.
Chuyển đùi gà vào nồi nấu chậm. Thêm 2 muỗng cà phê sốt tiêu nóng và salsa. Đổ nước dùng gà và khuấy để kết hợp.
Nấu trên thấp cho đến khi đùi gà mềm, khoảng 6 giờ.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn không thích gà của bạn quá cay, hãy bỏ qua việc chải đùi gà với nước sốt tiêu nóng ở Bước 2 và sử dụng ít hoặc không có nước sốt tiêu nóng để nấu ăn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 251 | Calo |
| 8g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 251 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 1126mg | 49% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 96mg | 481% |
| Canxi 69mg | 5% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 1115mg | 24% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức thịt viên Thụy Điển này đã được truyền từ một bà ngoại Thụy Điển đến cháu gái xinh đẹp của cô. Chúng là những viên thịt tốt nhất mà tôi từng nếm thử. Thậm chí tốt hơn IKEA! Dễ dàng làm, đầy...
Chồng tôi đã tạo ra món ăn này vào ngày lễ tình nhân năm thứ hai của chúng tôi. Chúng tôi không có nhiều tiền và anh ấy muốn tạo ra một cái gì đó đặc biệt cho tôi. Nó đã được yêu thích kể từ đó. Dễ...
Công thức pozole này là một món súp thịt lợn truyền thống của Mexico được nấu chín và có hương vị với ớt guajillo đỏ cho hương vị khói sâu. Ăn với bắp cải vụn, rau mùi, củ cải, hành, hoặc bất cứ thứ...
Không có gì nói mùa hè như tôm trên vỉ nướng. Công thức nhanh này sẽ có bữa tối trên bàn trong vòng chưa đầy 30 phút. Phục vụ trên gạo, mì ống, hoặc một món salad. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Bánh mì đơn giản được làm mà không cần men. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 9 phút Thời gian bổ sung: 3 phút Tổng thời gian: 37 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 bánh mì Thành phần 2 cốc bột mì...