Tôi nhận thức rõ rằng mọi người đều biết công thức Feta ướp này hoặc làm theo cách riêng của họ, nhưng đó là cách tôi nấu nó - đó là một món khai vị nhanh chóng cho những vị khách bất ngờ chỉ gọi một chuông cửa đến nhà bạn. Giữ tốt trong tủ lạnh.
Thành phần
4 ô liu đen, băm nhỏ
2 lá cây xô thơm tươi, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 tỏi tỏi, nghiền nát
1 hạt tiêu ớt đỏ (tùy chọn)
1 cây hương thảo tươi, hoặc nhiều hơn để nếm thử
ớt chuông đỏ, băm nhỏ
1 muỗng nếm Nướng sesame-ginger (như Victoria Gourmet)
1 hạt tiêu nhỏ Pepperoncini, thái lát
muỗng canh oregano tươi
14 ounces feta pho mát, hình khối
Chồi dầu ô liu
Hướng
Đặt một lớp ô liu, cây xô thơm, tỏi, ớt ớt, hương thảo, ớt chuông, gia vị mè, hạt tiêu pepperoncini và oregano vào đáy của một thùng chứa. Thêm một lớp phô mai feta. Lặp lại layering với các thành phần còn lại.
Đổ dầu ô liu vào thùng chứa để bao phủ hỗn hợp feta hoàn toàn. Đậy nắp và làm lạnh cho đến khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Đôi khi khi bạn mua phô mai feta, nó xảy ra rất mặn; Đó là lúc tôi ướp nó. Tôi sử dụng feta ướp này như một thành phần chính cho salad Hy Lạp hoặc chỉ đứng đầu trên baguettes nướng, tương tự như Bruschetta. Bạn bè và gia đình của tôi thích nó.
Bạn có thể sử dụng ớt chuông xanh hoặc vàng thay vì ô liu màu đỏ, màu xanh lá cây thay vì màu đen và dầu hạt cải dầu thay vì dầu ô liu, nếu muốn.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 348 | Calo |
| 33g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 348 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 33g | 42% |
| Chất béo bão hòa 13g | 63% |
| Cholesterol 59mg | 20% |
| Natri 867mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 25mg | 126% |
| Canxi 338mg | 26% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 95mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Sự thay thế tốt nhất cho lành mạnh cho đậu bắp chiên tẩm bột. Vì vậy, tốt với vỏ tím tươi hoặc đậu Hà Lan trên đĩa rau, hoặc rất tốt được phục vụ như một món khai vị với nước sốt 'trở lại của...
Nướng kem chorizo fundido kem này cho một bữa ăn nhẹ và ấn tượng của bữa tiệc. Trang trí với cà chua xắt nhỏ và hành lá và phục vụ với bánh tortilla. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...
Tôi đã làm những chiếc poppers jalapeo phô mai kem này sau một số nỗ lực không thỏa đáng trong việc làm poppers chiên giòn. Tôi đã sửa đổi một công thức của Emeril và đưa ra điều này. Nó dễ dàng hơn...
Nhúng atisô rau bina này rất ngon. Nó rất nhảm và thơm. Nếu bạn không thích atisô, đừng lo lắng - bạn sẽ không bao giờ biết họ ở đó! Câu hỏi duy nhất của tôi là: Có ổn không khi ăn nó bằng một cái...
Thực phẩm ngón tay siêu nhanh và dễ dàng chỉ với 2 thành phần. Hoàn hảo cho khách không báo trước hoặc trong khi chơi bài với bạn bè. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian...