Tôi nhận thức rõ rằng mọi người đều biết công thức Feta ướp này hoặc làm theo cách riêng của họ, nhưng đó là cách tôi nấu nó - đó là một món khai vị nhanh chóng cho những vị khách bất ngờ chỉ gọi một chuông cửa đến nhà bạn. Giữ tốt trong tủ lạnh.
Thành phần
4 ô liu đen, băm nhỏ
2 lá cây xô thơm tươi, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 tỏi tỏi, nghiền nát
1 hạt tiêu ớt đỏ (tùy chọn)
1 cây hương thảo tươi, hoặc nhiều hơn để nếm thử
ớt chuông đỏ, băm nhỏ
1 muỗng nếm Nướng sesame-ginger (như Victoria Gourmet)
1 hạt tiêu nhỏ Pepperoncini, thái lát
muỗng canh oregano tươi
14 ounces feta pho mát, hình khối
Chồi dầu ô liu
Hướng
Đặt một lớp ô liu, cây xô thơm, tỏi, ớt ớt, hương thảo, ớt chuông, gia vị mè, hạt tiêu pepperoncini và oregano vào đáy của một thùng chứa. Thêm một lớp phô mai feta. Lặp lại layering với các thành phần còn lại.
Đổ dầu ô liu vào thùng chứa để bao phủ hỗn hợp feta hoàn toàn. Đậy nắp và làm lạnh cho đến khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Đôi khi khi bạn mua phô mai feta, nó xảy ra rất mặn; Đó là lúc tôi ướp nó. Tôi sử dụng feta ướp này như một thành phần chính cho salad Hy Lạp hoặc chỉ đứng đầu trên baguettes nướng, tương tự như Bruschetta. Bạn bè và gia đình của tôi thích nó.
Bạn có thể sử dụng ớt chuông xanh hoặc vàng thay vì ô liu màu đỏ, màu xanh lá cây thay vì màu đen và dầu hạt cải dầu thay vì dầu ô liu, nếu muốn.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 348 | Calo |
| 33g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 348 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 33g | 42% |
| Chất béo bão hòa 13g | 63% |
| Cholesterol 59mg | 20% |
| Natri 867mg | 38% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 25mg | 126% |
| Canxi 338mg | 26% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 95mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Làm mới nước sốt màu xanh lá cây kiểu Mexico để mặc tacos, enchiladas hoặc bất cứ thứ gì khác mà bạn mong muốn. Một loại nước sốt nhẹ, sảng khoái và nóng bỏng là hoàn hảo cho thời gian mùa hè! Chili...
Okonomiyaki là bánh kếp mặn mà bạn có thể làm với bất cứ thứ gì bạn thích! Tên okonomi dịch là "những gì bạn thích" trong tiếng Nhật và từ yaki có nghĩa là "nấu ăn hoặc nướng". Ăn...
Đây là một phiên bản cập nhật của bữa tiệc cổ điển nhúng. Các hương vị thú vị hơn một chút, nhưng điều này vẫn siêu dễ dàng để chuẩn bị. Mang theo rất nhiều chip! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng...
Phô mai cheddar sắc nét là chất làm đầy ngon, ngon cho những món ưa thích cay này! Chúng được nướng hơn là chiên giòn. Bạn sẽ muốn bật chúng xuống từng người khác! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ...
Tôi đã làm những thứ này khi tôi có quán bar của mình, và chúng luôn là một cú hích lớn. Tôi đã làm chúng theo các lô lớn vì thời gian đứng, nhưng đã thu nhỏ công thức sử dụng tại nhà. Trứng cực lớn...