Đây là công thức mới của bạn để thực hiện khi bạn muốn nói với ai đó bạn yêu họ! Đó là một thời gian tốn thời gian, nhưng hãy tin tôi khi tôi nói rằng con gà mọng nước, và nước sốt rất đơn giản để chuẩn bị. Món ăn rất ngon đến nỗi thời gian sẽ có giá trị.
Thành phần
Thịt gà:
2 cốc vụn bánh mì panko, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
thìa muối
Teaspoon Tỏi
muỗng cà phê hạt tiêu đen
cốc bơ sữa
cốc bột mì đa dụng
2 quả trứng, đánh nhẹ
4 ức gà không có da, không xương, được đập thành độ dày 1/2 inch
1 chén dầu thực vật
Nước xốt:
3 muỗng canh dầu ô liu, chia
1 hành tây nhỏ, thái hạt lựu
1 hẹ trung bình, thái hạt lựu
2 cốc cà chua tươi thái hạt lựu
cốc lá húng quế tươi, băm nhỏ
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê Herbes de Provence
1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Cup nước dùng gà
Cup rượu vang trắng
Cup nửa rưỡi
nhúm phô mai parmesan nghiền
1 (16 ounce) gói mì ống khô khô
Hướng
Kết hợp vụn bánh mì panko, muối, bột tỏi và hạt tiêu đen trong một cái bát. Đặt bơ, bột và trứng mỗi cái thành 3 bát riêng biệt.
Nhúng ức gà vào bơ sữa, sau đó nạo với bột mì. Nhúng vú được phủ bột vào trứng và nhấn chắc chắn vào hỗn hợp panko cho đến khi phủ đầy đủ ở tất cả các mặt.
Đun nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Đặt ức gà phủ vào chảo và nấu cho đến khi vàng, giòn và không còn màu hồng ở các trung tâm, 2 đến 3 phút mỗi bên. Lấy ra khỏi chảo và cắt qua giữa ức gà để kiểm tra xem nó có nấu chín hoàn toàn không. Đặt sang một bên trên một tấm phủ khăn giấy để hấp thụ dầu thừa.
Làm ấm 2 muỗng canh dầu ô liu trong một nồi nặng trung bình trên lửa vừa. Thêm hành tây và hẹ và xào cho đến khi cả hai gần rõ ràng, 5 đến 7 phút. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp. Thêm cà chua, húng quế, tỏi, Herbes de Provence, mảnh ớt đỏ, muối và hạt tiêu đen. Nấu cho đến khi cà chua được làm mềm và nước dỗ dành từ chúng bắt đầu bay hơi, khoảng 10 phút.
Trộn nước dùng gà và rượu vang trắng vào nồi. Đun nhỏ lửa và duy trì nhiệt cho đến khi nước sốt giảm, 5 đến 7 phút. Trộn, sử dụng máy xay ngâm hoặc máy xay sinh tố thông thường làm việc theo lô, cho đến khi rất mịn. Đổ nửa rưỡi vào hỗn hợp hỗn hợp và từ từ thêm phô mai parmesan, khuấy cho đến khi tan chảy. Sử dụng máy xay sinh tố một lần nữa để làm mịn nước sốt, nếu cần. Để nhỏ lửa trong 10 phút nữa; mùa khi cần thiết.
Trong khi nước sốt đang sôi, đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi. Nấu fettuccine khi đun sôi cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút. Làm khô hạn; Đặt mì ống lên một đĩa và đầu với nước sốt và gà nướng panko.
Ghi chú của Cook:
Nếu cần thiết, bạn có thể chia ức gà theo chiều dọc trước khi đập.
Bạn có thể làm cho bạn sở hữu bơ sữa bằng cách kết hợp 1/2 cốc sữa với 1/2 muỗng canh giấm trắng và để nó ngồi trong 5 phút.
Bạn có thể thay thế gia vị Ý cho Herbes de Provence và nặng cho một nửa rưỡi, nếu được ưa thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 1408 | Calo |
| 78g | Mập |
| 138g | Carbs |
| 52g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 1408 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 78g | 100% |
| Chất béo bão hòa 15g | 74% |
| Cholesterol 160mg | 53% |
| Natri 1210mg | 53% |
| Tổng số carbohydrate 138g | 50% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 52g | |
| Vitamin C 16mg | 81% |
| Canxi 147mg | 11% |
| Sắt 6mg | 32% |
| Kali 863mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Nhà hàng yêu thích của tôi ở NYC sẽ không cho tôi công thức của họ cho món ăn này, nhưng tôi nghĩ rằng tôi đã đến khá gần! Tôi hy vọng bạn thích phiên bản món ăn yêu thích của tôi! Thời gian chuẩn...
Người ăn chay không giới hạn ở đậu đen hoặc khoai lang trong enchiladas của họ. Hãy thử thử nghiệm với TVP, một thành phần thực sự linh hoạt. Đơn giản chỉ cần khử nước protein thực vật đậu nành, TVP...
Bông ngô bông cải xanh này hóa ra thêm ẩm và hương vị vì phô mai. Hãy thử nó tối nay! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 15 Năng suất: 15 phần ăn Thành...
Tostadas không có hạt giòn làm từ Jicama. Trên cùng với gà tinga, ceviche, tôm hoặc rau. Thiếu calo và keto thân thiện. Sử dụng ngay lập tức hoặc lưu trữ trong tối đa một tuần trong túi nhựa có thể...
Chiếc bánh mọng nước, mọng nước này chứa đầy cà chua, phô mai Thụy Sĩ và phô mai, tất cả đều được làm nổi bật với húng quế, rau mùi tây và hành tây. Bạn có thể thưởng thức vòng quanh năm này: Sử dụng...