Khoai lang nghiền rất dễ làm chỉ với bốn nguyên liệu đơn giản trong 40 phút. Đun sôi chúng cho đến khi mềm, thêm sữa ấm và nghiền cho đến khi mịn và kem, sau đó khuấy trong một ít bơ và xi -rô cây phong cho một kỳ nghỉ ngon ngọt và đơn giản hoặc món ăn bên lề mà cả gia đình sẽ yêu thích.
Những khoai lang dễ nghiền này rất đẹp trong sự đơn giản của chúng. Sinh trọng ngọt ngào và tuyệt vời kem, bạn sẽ trở lại với công thức khoai lang nghiền này hết lần này đến lần khác.
Thành phần khoai lang nghiền
Bạn sẽ chỉ cần bốn thành phần để làm cho những khoai lang nghiền hoàn hảo này:
- Khoai tây ngọt : Chọn khoai lang chắc chắn với làn da mịn màng và gãi hoặc bầm tím tối thiểu.
- Sữa : Lựa chọn cho toàn bộ hoặc 2% sữa (hoặc bạn có thể sử dụng sữa thay thế yêu thích của bạn). Hãy chắc chắn rằng sữa ở nhiệt độ phòng nên nó pha trộn trơn tru.
- Bơ : Một thanh bơ cho vay phong phú và hương vị.
- Xi -rô cây phong : xi -rô cây phong thêm vị ngọt. Bạn có thể thay thế đường nâu hoặc mật ong, nếu bạn thích.
Cách làm khoai lang nghiền
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm những khoai lang nghiền kem này:
Đun sôi các miếng khoai lang trong nước muối cho đến khi mềm. Để ráo nước và chuyển vào một cái bát. Nghiền với một máy nghiền khoai tây, sau đó từ từ thêm sữa. Khuấy trong bơ và xi-rô cho đến khi tan chảy và pha trộn tốt.
Cách phục vụ khoai lang nghiền
Những khoai lang nghiền này làm cho một món ăn ngon tuyệt vời, nhưng chúng cũng hoạt động tốt với nhiều món khai vị trong tuần yêu thích của bạn. Ghép các món khoai lang nghiền với các món ăn phụ theo mùa khác, chẳng hạn như mầm Brussels nướng hoặc salad mùa thu.
Cách lưu trữ khoai lang nghiền
Lưu trữ khoai lang nghiền còn sót lại trong một thùng chứa kín, kín trong tủ lạnh trong tối đa bốn ngày. Nóng trên bếp hoặc trong lò vi sóng.
Làm thế nào để đông lạnh khoai lang nghiền
Cho phép khoai lang nghiền để nguội hoàn toàn, sau đó chuyển chúng (trong các phần kích thước phục vụ) sang túi zip-top hoặc các thùng chứa an toàn cho tủ đông khác. Để bảo vệ thêm, bọc trong ít nhất một lớp giấy bạc. Đóng băng căn hộ trong tối đa sáu tháng. Trẻ trong tủ lạnh.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Tôi cần một món ăn phụ nhanh để đi cùng sườn và chọn món này", Punkysquirrel nói. "Nó là nhanh chóng, đủ dễ dàng để làm và ngon. Tôi sẽ làm lại!"
"Hoàn toàn ngon miệng", theo Sassychef. "Tôi không có xi -rô, vì vậy tôi đã sử dụng mật ong và đường nâu tạo nên một món ăn phụ ngon tuyệt. Được tất cả mọi người yêu thích!"
"Khi nói đến khoai lang, tôi luôn thích chúng đơn giản và nướng theo phong cách món tráng miệng, vì vậy công thức đơn giản này hoạt động tốt cho tôi", Meghann nói. "Đối với một người sống một mình, họ giữ tốt trong tủ lạnh như một mặt cho các bữa ăn khác nhau trong suốt cả tuần."
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
6 Khoai ngọt trung bình, bóc vỏ và khối
Cup ấm 2% sữa, hoặc khi cần thiết
cốc làm mềm bơ, cắt thành khối
tách xi -rô cây phong, hoặc để nếm thử
Hướng
Đun một nồi nước muối lớn. Thêm khoai lang, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, 20 đến 30 phút. Để ráo nước và chuyển vào một cái bát.
-
Mash khoai tây với một máy nghiền khoai tây. Từ từ trộn trong 1/2 cốc sữa ấm cùng một lúc cho đến khi đạt được sự thống nhất mong muốn. Khuấy trong bơ và xi -rô cây phong cho đến khi được trộn đều và bơ bị tan chảy. Phục vụ ấm áp.
Mẹo công thức
Hãy thử đường nâu hoặc mật ong thay cho xi -rô cây phong nếu muốn.
Lưu ý của biên tập viên:
Xin lưu ý sự khác biệt về số lượng thành phần và tổng thời gian khi theo phiên bản tạp chí của công thức này. Phiên bản tạp chí bao gồm hạt tiêu đen nứt và hẹ như trang trí.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
353 | Calo |
16g | Mập |
51g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 353 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 16g | 21% |
Chất béo bão hòa 10g | 51% |
Cholesterol 43mg | 14% |
Natri 160mg | 7% |
Tổng số carbohydrate 51g | 19% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
Tổng số đường 32g | |
Protein 3G | |
Vitamin C 17mg | 84% |
Canxi 102mg | số 8% |
Sắt 1mg | số 8% |
Kali 430mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Một món rang rất ẩm với nước sốt nấm, kem ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ 5 phút Tổng thời gian: 4 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (4 pound) rump...
Đây là một món ăn tuyệt vời trước từ Marcia C. Adams của Fort Wayne, Indiana. Nó đã giành được giải thưởng 10.000 đô la hàng đầu trong cuộc thi nấu ăn gà quốc gia ở Dallas, Texas. Nghe có vẻ kỳ lạ...
Một twist đơn giản (không có ý định chơi chữ) trên một cổ điển. Tôi không phải là một fan hâm mộ của ức gà vì thịt có thể nhạt nhẽo nên tôi sử dụng các phần của chân cho hương vị lớn hơn. Gà đá chanh...
Bông cải xanh không có sữa nhanh chóng này là điều bắt buộc tại mọi sự kiện tôi tổ chức hoặc tham dự. Dựa trên phiên bản Do Thái của một quiche không vỏ (Kugel), soong sử dụng các thành phần cơ bản...
Biến gà còn lại thành một món thịt hầm thoải mái với sự tinh tế "phía nam biên giới"! Squash và zucchini mùa hè tuyệt đẹp, cùng với ngô phong cách Tây Nam đóng hộp và ro*tel, tham gia với...