Một lớp phủ mayonnaise dày dạn giữ cho gà nướng này ngon ngọt, ngon miệng và đầy hương vị. Phương pháp này sẽ được điều chỉnh hoàn hảo cho toàn bộ gà tây nướng. Thức ăn ngon với bánh mì giòn và salad xanh.
Thành phần
1 (4 pound) nguyên gà
1 chanh vừa
1 củ hành nhỏ, quý
1 tỏi đầu trung bình, giảm một nửa theo chiều dọc
Cup mayonnaise
1 muỗng canh giấm
1 muỗng mật ong, căng thẳng hoặc chiết xuất
2 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
Tiêu đề cayenne Pepper
1 muỗng cà phê muối kosher
1 muỗng cà phê tiêu đen
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Đặt một giá nướng bên trong một tấm nướng có viền. Pat gà khô với khăn giấy.
Zest 1 muỗng cà phê vỏ chanh vào một bát nhỏ. Một phần tư chanh còn lại và đặt miếng bên trong khoang gà cùng với hành tây và tỏi.
Thêm mayonnaise, giấm, mật ong, Worrouershire và Cayenne vào vỏ chanh; Trộn để kết hợp. Rà hỗn hợp mayonnaise đều trên tất cả các con gà và bên dưới da trên vú. Rắc gà đều với muối và hạt tiêu.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở xương và nước ép chạy rõ, 50 đến 60 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào phần dày nhất của đùi, gần xương, nên đọc 165 độ F (74 độ C). Lều với giấy bạc nửa chừng nấu ăn nếu quá nhiều màu nâu xảy ra trước khi đạt được nhiệt độ bên trong. Để đứng trong 10 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 536 | Calo |
| 38g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 42g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 536 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 38g | 48% |
| Chất béo bão hòa 9g | 43% |
| Cholesterol 136mg | 45% |
| Natri 730mg | 32% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 42g | |
| Vitamin C 17mg | 85% |
| Canxi 55mg | 4% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 461mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Măng tây hấp này là mềm và ngon! Hãy thử sử dụng băng Vinaigrette thay cho bơ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 bó hoa măng tây 1 muỗng...
Đây là những miếng thịt lợn xào được bôi trong nước sốt cà chua với hành tây tươi và ớt chuông. Đó là một công thức khá nhanh chóng và đơn giản. Hãy thử phục vụ nó với gạo. Thời gian chuẩn bị: 15...
Đây là một món salad Taco gà tây thấp, ít chất béo. Nếu bạn đã còn sót lại gà tây nấu chín trên tay, chỉ cần cắt nó lên. Bạn sẽ cần khoảng 3 cốc. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời...
Couscous nhẹ với một chút dầu ô liu với rau nướng. Mặc quần áo với dầu ô liu và giấm balsamic. Một món ăn chay tuyệt vời. Một niềm vui, mùa hè hoặc mùa đông. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Những khoai tây nghiền này là nhẹ và mịn với phô mai kem thêm hương vị phong phú, suy đồi. Bạn có thể làm cho họ trước thời hạn! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 25 phút Tổng thời gian...