Bữa tối

Tourtire (bánh thịt Canada của Pháp)

Thời gian nấu: 195
Phần: 8

Chiếc bánh thịt Canada (tourtiere) của Pháp này chứa thịt lợn, khoai tây, hành và gia vị.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ 45 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
3 giờ 15 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 chiếc bánh sâu 9 inch

Thành phần

  • 1 khoai tây nướng lớn

  • 1 pound thịt lợn xay

  • 1 hành tây lớn, băm nhỏ

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất

  • 1 pinch mặt đất allspice

  • cốc nước

  • 1 (14,1 ounce) Gói bánh ngọt đôi, tan băng

  • 1 quả trứng lớn, bị đánh

  • Teaspoon Paprika, hoặc để nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (230 độ C).

  2. Khoai tây chích nhiều lần bằng một cái nĩa và đặt lên một tấm nướng. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi dễ dàng bị đâm bằng một cái nĩa, từ 50 phút đến 1 giờ. Để nguội trong 10 phút, sau đó loại bỏ da và nghiền thịt. Tắt lò.

  3. Đặt khoai tây nghiền vào một cái chảo lớn với thịt lợn xay, hành tây, nước, hạt tiêu, quế, đinh hương và allpsice. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi rất dày, ít nhất 1 giờ.

  4. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  5. Xếp một đĩa bánh sâu với một bánh ngọt. Muỗng trong thịt lợn và khoai tây, sau đó phủ với bánh ngọt còn lại. Chải với trứng đánh và rắc paprika. Cắt một lỗ thông hơi trong bánh ngọt.

  6. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 50 phút. Nếu các cạnh màu nâu quá nhanh, hãy che chúng bằng một dải giấy bạc. Phục vụ ấm áp.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

485 Calo
32g Mập
31g Carbs
18g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 485
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 32g 41%
Chất béo bão hòa 9g 45%
Cholesterol 85mg 28%
Natri 565mg 25%
Tổng số carbohydrate 31g 11%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 3g
Protein 18g
Vitamin C 5mg 26%
Canxi 35mg 3%
Sắt 2mg 11%
Kali 467mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Zucchini chảo

Các lát zucchini tươi với lớp phủ bột ngô được chiên trong dầu ô liu. Một biến thể là để thêm hành tây thái lát lúc đầu. Bất kỳ thức ăn thừa nào hâm nóng lại trong lò vi sóng. Thời gian chuẩn bị: 15...

Ngô với ớt nướng, creme fraiche, pho mát cotija

Ngô với ớt nướng, creme fraiche và phô mai cotija. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 19 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 14 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần...

Gà nướng với các loại thảo mộc

Ức gà không xương ướp trong các loại thảo mộc, tỏi, dầu và giấm được nướng hoặc nướng đến mức hoàn hảo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ...

Nồi nấu chậm gà Tuscan

Khi nó quá nóng để nấu ăn, hãy ném bữa tối này vào nồi nấu chậm và chờ đợi những lời khen ngợi. Món ăn mộc mạc này sử dụng đùi gà không xương, không da, nhiều gia vị và ô liu Castelvetrano. Chúng tôi...

Thịt lợn táo hút mông

Mông thịt lợn táo hun khói này là một yêu thích của gia đình. Nó được phục vụ tuyệt vời nóng hoặc lạnh. Thức ăn thừa có thể được sử dụng trong bánh sandwich hoặc cho BBQ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút...