Người ăn chay hay không, bạn sẽ thích bánh burger ẩm, không có thịt này. Công thức này cho phép rất nhiều phòng để chơi. Làm cho nó nhẹ hoặc cay như bạn muốn. Hãy thử thêm các loại gia vị hoặc ớt khác để biến nó thành của riêng bạn! Peppers Belled Bell thêm vị ngọt và hương vị, Jalapeno xắt nhỏ thêm nhiệt! Phục vụ trên bánh hamburger nướng với toppings mong muốn.
Thành phần
hành tây vàng trung bình, xắt nhỏ
3 tép tỏi, xắt nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 (15 ounce) lon đậu đen, rửa sạch và thoát nước, chia
1 trứng lớn
2 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ
2 muỗng cà phê rau mùi tây xắt nhỏ
2 muỗng cà phê vảy ớt đỏ
2 muỗng cà phê bột ớt
2 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
1 muỗng cà phê nước sốt nóng, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Cup bánh mì vụn, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
2 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
Hướng
Xung hành và tỏi trong một bộ xử lý thực phẩm cho đến khi cắt nhỏ. Thêm 1 hạt đậu đen, trứng, rau mùi, rau mùi tây, mảnh ớt đỏ, bột ớt, nước sốt Worrouershire và nước sốt nóng; xung để kết hợp.
Chuyển hỗn hợp vào một bát trộn lớn. Thêm đậu đen còn lại và vụn bánh mì. Nêm muối và hạt tiêu và trộn cho đến khi kết hợp tốt, thêm tối đa 2 muỗng vụn bánh mì nếu hỗn hợp có vẻ quá ướt.
Chia hỗn hợp thành 6 phần và tạo thành patties.
Làm nóng dầu trong chảo nướng lớn trên lửa vừa thấp. Đặt patties lên chảo nóng và nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 6 phút một bên.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn không có quyền truy cập vào bộ xử lý thực phẩm, chỉ cần nghiền đậu bằng tay và băm nhỏ các mặt hàng khác.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 230 | Calo |
| 7g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 230 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 671mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 11g | 39% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 8mg | 39% |
| Canxi 82mg | 6% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 542mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Trong khi nghĩ về một cách để sử dụng thịt lợn kéo còn lại, tôi nhớ một món ăn mà tôi thường lớn lên ở Colorado. Mặc dù không hoàn toàn giống nhau, nhưng nó đã truyền cảm hứng cho công thức này khác...
Đây là một công thức đơn giản và dễ dàng để làm cho các Joes cẩu thả cho 24 người trở lên. Vâng, tôi biết, loại công thức Joe cẩu thả nào sử dụng Manwich? Trong trường hợp này, nó được sử dụng làm cơ...
Đây là một vai thịt lợn truyền thống của Ý mẹ tôi đã dạy tôi cách làm. Nó rất hương vị miễn là bạn đặt đủ các loại thảo mộc và gia vị vào đó! Da thịt lợn làm cho 'cracklin' và nó thật tuyệt...
Thưởng thức công thức tôm mùa hè và salad xoài tươi mát này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 muỗng nước cốt chanh 2 muỗng cà phê vỏ chanh 1 muỗng cà phê...
Bắt đầu nước sốt này vào sáng Chủ nhật và lấp đầy nhà bếp của bạn với những mùi hương tuyệt vời sẽ khiến gia đình bạn hỏi khi nào bữa tối sẽ sẵn sàng! Nó đầy hương vị cà chua phong phú, ngọt ngào...