Bữa tối

Bánh mì kẹp thịt không thịt

Thời gian nấu: 40
Phần: 6

Người ăn chay hay không, bạn sẽ thích bánh burger ẩm, không có thịt này. Công thức này cho phép rất nhiều phòng để chơi. Làm cho nó nhẹ hoặc cay như bạn muốn. Hãy thử thêm các loại gia vị hoặc ớt khác để biến nó thành của riêng bạn! Peppers Belled Bell thêm vị ngọt và hương vị, Jalapeno xắt nhỏ thêm nhiệt! Phục vụ trên bánh hamburger nướng với toppings mong muốn.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 bánh mì kẹp thịt

Thành phần

  • hành tây vàng trung bình, xắt nhỏ

  • 3 tép tỏi, xắt nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 2 (15 ounce) lon đậu đen, rửa sạch và thoát nước, chia

  • 1 trứng lớn

  • 2 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ

  • 2 muỗng cà phê rau mùi tây xắt nhỏ

  • 2 muỗng cà phê vảy ớt đỏ

  • 2 muỗng cà phê bột ớt

  • 2 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire

  • 1 muỗng cà phê nước sốt nóng, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • Cup bánh mì vụn, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

  • muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

  • 2 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Xung hành và tỏi trong một bộ xử lý thực phẩm cho đến khi cắt nhỏ. Thêm 1 hạt đậu đen, trứng, rau mùi, rau mùi tây, mảnh ớt đỏ, bột ớt, nước sốt Worrouershire và nước sốt nóng; xung để kết hợp.

  2. Chuyển hỗn hợp vào một bát trộn lớn. Thêm đậu đen còn lại và vụn bánh mì. Nêm muối và hạt tiêu và trộn cho đến khi kết hợp tốt, thêm tối đa 2 muỗng vụn bánh mì nếu hỗn hợp có vẻ quá ướt.

  3. Chia hỗn hợp thành 6 phần và tạo thành patties.

  4. Làm nóng dầu trong chảo nướng lớn trên lửa vừa thấp. Đặt patties lên chảo nóng và nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 6 phút một bên.

Ghi chú của Cook:

Nếu bạn không có quyền truy cập vào bộ xử lý thực phẩm, chỉ cần nghiền đậu bằng tay và băm nhỏ các mặt hàng khác.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

230 Calo
7g Mập
33g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 230
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g số 8%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Cholesterol 31mg 10%
Natri 671mg 29%
Tổng số carbohydrate 33g 12%
Chế độ ăn kiêng 11g 39%
Tổng số đường 1g
Protein 11g
Vitamin C 8mg 39%
Canxi 82mg 6%
Sắt 4mg 21%
Kali 542mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đậu đỏ và gạo chay

Món đậu đỏ kiểu miền Nam để ăn trên gạo. Bữa ăn rất ngon và thịnh soạn và đi tốt với bánh ngô. Tuyệt vời cho người ăn chay. Phục vụ trên gạo nấu chín nóng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 2...

Thịt bò nồi ngay lập tức, nấm và bát lúa mạch

Thức ăn ngon cho cả gia đình! Đây là một phiên bản hiện đại của món ăn của mẹ tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6...

Salad mì ống ướp lạnh lấy cảm hứng từ châu Á với thịt gà

Một món salad mì ống nhẹ với bông cải xanh giòn, hạt tiêu màu vàng, đậu tuyết, gà teriyaki nướng, và nước sốt gừng nhẹ. Nó đi tuyệt vời với một ly rượu vang trắng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...

Đầu bếp Johns Tuna Noodle Casserole

Tôi coi đây là Vua của món ăn thực phẩm thoải mái. Điều tôi yêu thích về công thức này, ngoài việc nó đơn giản và dễ dàng, là nó không cần có lon kem truyền thống của súp nấm-nhưng nó vẫn có cùng một...

Thịt bò súp enchilada

Món ngon, bổ dưỡng và dễ dàng, món súp thịt bò này có thể nấu trong nồi nấu chậm cả ngày hoặc trên bếp chỉ trong vài phút. Top với bánh tortillas bột cắt lát - điều này rất quan trọng. Họ hành động...