Bít tết súp lơ dày được tẩm hummus và phủ ô liu, ớt đỏ rang và men dinh dưỡng.
Thành phần
1 đầu súp lơ
2 muỗng canh dầu ô liu hoặc nếm thử
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 cốc hummus, hoặc để nếm thử
cốc ô liu kalamata, thái lát
1 ớt đỏ rang, băm nhỏ hoặc nếm thử
1 muỗng canh men dinh dưỡng, hoặc nếm thử
1 zucchini
Hướng
Cắt lá súp lơ và cắt thành "bít tết" dày, dày 1 1/2 đến 2 inch. Chải với dầu ô liu và tỏi ở cả hai bên.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và dầu nhẹ. Nướng súp lơ bít tết cho đến khi vàng nâu, 5 đến 7 phút mỗi bên.
Trên mỗi bít tết với một lượng lớn hummus. Chia ô liu, ớt đỏ và men dinh dưỡng đều trên đầu. Cắt zucchini vào ruy băng bằng cách sử dụng một vòng xoắn ốc. Bít tết trang trí với ruy băng zucchini.
Ghi chú của Cook:
Bạn đã có rất nhiều lựa chọn để tạo hương vị cho bít tết súp lơ. Ý, Mexico ... Hãy sáng tạo! Đối với người Ý, lát với nước sốt marinara và rắc húng quế và men dinh dưỡng. Đối với Mexico, Slather với Pico de Gallo hoặc Guacamole và trang trí hành lá, ô liu và/hoặc rau mùi.
Bạn cũng có thể biến bất kỳ kết hợp nào ở trên thành bánh sandwich - yum!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 233 | Calo |
| 15g | Mập |
| 20g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 233 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Natri 479mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 20g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 29% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 85mg | 424% |
| Canxi 66mg | 5% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 687mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món ăn phụ Ấn Độ hơi cay mà gia đình tôi yêu thích. Các hương vị đi rất tốt với nhau. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng...
Chân gà tây được ủ và sau đó nướng và nướng với một loại nước sốt ngon có sage, húng tây và mật lựu. Mang một chút Lễ Tạ ơn đến bàn ăn của bạn với công thức này. Thời gian chuẩn bị: 2 giờ Giờ nấu...
Gà và atisô là những đối tác hoàn hảo. Mặc dù đây là một công thức nhanh chóng và dễ dàng, nhưng nó có một hồ sơ hương vị khá cao cấp. Phục vụ đề xuất là gạo, mì, súp lơ, hoặc mì zucchini. Thời gian...
Đây là công thức gà yêu thích của tôi. Nó là ngon. Cả gia đình tôi đều thích nó. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 nửa ức gà không xương, không xương hạt tiêu đen cho nếm 4 lát phô mai...
Gà được ướp trong nước cốt dừa và sau đó được tẩm bột trong dừa và vụn bánh mì với một chút gừng và sau đó nướng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời...