Công thức gà Địa Trung Hải này có ức gà được mô phỏng trong nước sốt cà chua, ô liu, rượu vang trắng, tỏi và thảo mộc.
Thành phần
2 muỗng rượu vang trắng
2 muỗng cà phê dầu ô liu
6 nửa ức gà không xương, không xương
3 tép tỏi, băm nhỏ
cốc thái hạt lựu hành tây
3 cốc cà chua, băm nhỏ
Cup rượu vang trắng
2 muỗng cà phê húng tây tươi xắt nhỏ
1 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ
cốc ô liu Kalamata
Cup băm nhỏ rau mùi tây
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Đun nóng rượu vang trắng và dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm thịt gà và nấu cho đến khi vàng, khoảng 4 đến 6 phút cho mỗi bên. Hủy bỏ thịt gà từ chảo và đặt sang một bên.
Thêm tỏi vào nhỏ giọt pan; Xào trong 30 giây. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm, khoảng 3 phút. Thêm cà chua và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và thêm 1/2 chén rượu vang trắng; Đun nhỏ lửa trong 10 phút. Thêm húng tây và húng quế và đun nhỏ lửa trong 5 phút nữa.
Trả gà cho chảo, phủ và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi gà nấu qua và không còn màu hồng bên trong. Thêm ô liu và rau mùi tây; Nấu trong 1 phút. Nêm muối và hạt tiêu và phục vụ.
Lưu ý của biên tập viên:
Công thức này là từ các đầu bếp, bài báo và công thức nấu ăn của Robyn Webb, lịch sự của Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 222 | Calo |
| 6g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 222 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 68mg | 23% |
| Natri 268mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 18mg | 91% |
| Canxi 39mg | 3% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 575mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Bà tôi thường làm món gà này và đó là yêu thích của mẹ tôi. Nó rất dễ dàng, nhanh chóng, linh hoạt và ngon miệng. Bạn có thể thêm càng nhiều rau khác nhau và bất kỳ số tiền bạn muốn. Nước dùng làm từ...
Pasta gà này ướt đẫm nước sốt Ý là một công thức nếm thử tuyệt vời. Nó được phục vụ tốt ấm hoặc ướp lạnh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Thành...
Tilapia nướng này rất dễ chuẩn bị cho một con cá có hương vị nướng trên ngọn lửa! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 4...
Món ướp chua ngọt và ngon ngọt này chỉ đơn giản là tuyệt vời với cá hồi nướng, và khá dễ dàng để chuẩn bị! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1...
Spaghetti bí với rau, phô mai feta và ô liu tạo ra một món ăn phụ hoặc bữa ăn chay ngon đáng ngạc nhiên. Thịt nướng của spaghetti squash xuất hiện trong các sợi dài, rất giống với mì mà nó được đặt...