Bữa tối

Gà và thịt hầm tiêu Địa Trung Hải

Thời gian nấu: 60
Phần: 2

Món thịt hầm gà theo phong cách Địa Trung Hải này với rau, mì ống ruy băng và hai loại phô mai là bữa tối một nồi hấp dẫn cho hai người. Tôi thích phục vụ nó với một món salad nhẹ và một loại rượu vang trắng giòn.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
2

Thành phần

  • 3 chén mì ống Mafalda chưa nấu chín

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 ức gà không da, không xương, cắt thành dải

  • 1 hành tây nhỏ màu vàng, thái hạt lựu

  • 1 ớt chuông vàng nhỏ, thái hạt lựu

  • 1 ớt chuông đỏ nhỏ, thái hạt lựu

  • 8 cà chua anh đào

  • Cup Ý Ô liu xanh Ý

  • 1 muỗng canh lá húng tây tươi

  • 1 muỗng cà phê vỏ chanh nghiền

  • muỗng cà phê vảy ớt đỏ

  • Cup pho mát romorino romano

  • cốc phô mai grana padano

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Mang một nồi nước muối đun sôi. Nấu mì ống cho đến khi linh hoạt nhưng không được nấu chín hoàn toàn, khoảng 5 phút. Làm khô hạn.

  3. Làm nóng dầu trong đĩa thịt hầm bằng gang trên lửa vừa cao. Thêm thịt gà và xào cho đến khi nâu, 3 đến 5 phút. Thêm hành tây, ớt chuông, cà chua anh đào, ô liu, húng tây, vỏ chanh và vảy hạt tiêu. Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và mờ, khoảng 5 phút. Loại bỏ khỏi nhiệt; Khuấy trong mì ống nấu một nửa, sau đó rắc Pecorino Romano và Grana Padano lên trên.

  4. Nướng trong lò nướng được làm nóng trước được sủi bọt và pho mát bị tan chảy và nâu, khoảng 15 phút. Để nghỉ ngơi trong 5 phút trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

479 Calo
18g Mập
53g Carbs
28g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 479
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 18g 23%
Chất béo bão hòa 5g 27%
Cholesterol 53mg 18%
Natri 698mg 30%
Tổng số carbohydrate 53g 19%
Chế độ ăn kiêng 5g 18%
Tổng số đường 6g
Protein 28g
Vitamin C 135mg 673%
Canxi 290mg 22%
3mg sắt 19%
Kali 607mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bít tết bên sườn Hy Lạp và Salad Veggie

Cà chua, hành tây và dưa chuột (vâng, dưa chuột!) Rang cùng với bít tết bên sườn Hy Lạp, tạo ra một món salad giòn, ngon ngọt mà chỉ cần đứng đầu với feta. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25...

Khoai tây chiên chảo Ý

Khoai tây chiên với hành tây và ô liu đen. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 Khoai tây...

Gà kem và súp gạo hoang dã

Cơm và súp gà hoang dã này cực kỳ đầy và nồng nhiệt. Tôi phục vụ điều này vào những ngày mưa lạnh lẽo với một ổ bánh mì tự làm. Gợi ý - Điều này là hoàn hảo cho thịt gà rotisserie còn sót lại hoặc gà...

Spaghetti Pizza II

Công thức này là rất tốt! Gia đình tôi thực sự yêu thích nó, và nó cũng tuyệt vời cho trẻ em !! Hy vọng bạn thích! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4...

Mật ong mù tạt-panko Gà

Gà Panko Món ăn chính. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Gà đấu thầu: 1 cốc vụn bánh mì panko 2 ounce phô mai...