Salad đậu lăng này có một hương vị và kết cấu tươi mát tốt đẹp nhờ bổ sung cần tây giòn với nước sốt chanh tươi.
Thành phần
1 chén đậu lăng màu nâu khô
1 cốc cà rốt thái hạt lựu
1 cốc hành tây đỏ, thái hạt lựu
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 lá bay
Teaspoon húng tây khô
2 muỗng canh nước chanh
Cúp cần tây thái hạt lựu
cốc rau mùi tây xắt nhỏ
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Chồi dầu ô liu
Hướng
Kết hợp đậu lăng, cà rốt, hành tây, tỏi, lá nguyệt quế và húng tây trong một cái chảo. Thêm đủ nước để phủ thêm 1 inch; Đun sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 15 đến 20 phút hoặc cho đến khi đậu lăng mềm nhưng không bị xáo trộn.
Để ráo đậu lăng và rau và loại bỏ lá nguyệt quế. Thêm dầu ô liu, nước chanh, cần tây, rau mùi tây, muối và hạt tiêu. Băng nhẹ nhàng để trộn và phục vụ ở nhiệt độ phòng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 147 | Calo |
| 7g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 147 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 453mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 8mg | 41% |
| Canxi 31mg | 2% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 343mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Món salad dễ dàng và ngon miệng này là tuyệt vời cho một bữa ăn hoặc một bên với hương vị linh hoạt và ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời...
Tôi đã nghĩ ra điều này khi tôi đang cố gắng sử dụng những thứ tôi có trong tay. Tôi có thì là tươi phát triển trên boong tàu của mình, đó là nguồn cảm hứng chính cho phiên bản cao cấp này của món...
Salad rau bina với nước sốt hạt anh túc là sự pha trộn đầy màu sắc của rau xanh, cam quýt và hạnh nhân - đứng đầu với một loại nước sốt ngọt và ngọt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15...
Casserole Tamale này cho tôi những kỷ niệm về nhà. Mẹ tôi thích làm phiên bản Hamburger Helper của công thức này. Khi tôi chuyển đến một tiểu bang khác, tôi không thể tìm thấy nó, vì vậy tôi đã nghĩ...
Biến bánh mì kẹp thịt hàng ngày thành một cái gì đó mới với một twist cay! Độ cay hơn? Hãy thử thêm phô mai pepperjack lên trên thịt trước khi thêm salsa bơ. Thịt có thể được nướng hoặc nâu trong...