Nơi tôi sống bánh sandwich thịt lỏng lẻo được gọi là quyền được thực hiện, đây là một Địa Trung Hải mang theo yêu thích này. Bạn có thể sử dụng nước sốt tzatziki (dưa chuột/nước sốt sữa chua được sử dụng trên gyros) thay cho nước sốt feta để cho nó một loại liên lạc hơn.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 pound mặt đất thịt cừu
cốc băm nhỏ hành tây
1 muỗng cà phê vỏ chanh băm nhỏ
muỗng cà phê oregano khô
Teaspoon Tỏi
thìa muối
Teaspoon tiêu đen
cốc nước chanh
1 ly nước
1 (6 ounce) Sữa chua đồng bằng container
3 ounce phô mai feta crumbled
muỗng cà phê oregano khô
Teaspoon Tỏi
Teaspoon Lemon Zest
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
6 vòng bánh mì pita
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Khuấy trong thịt cừu, và nấu cho đến khi nó bắt đầu sụp đổ. Thêm hành tây, và tiếp tục nấu cho đến khi thịt cừu có màu nâu và hành tây đã mềm, khoảng 5 phút nữa. Thoát ra bất kỳ chất béo dư thừa, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và khuấy trong 1 muỗng cà phê vỏ chanh, 1/2 muỗng cà phê khô, 1/2 muỗng cà phê bột tỏi, 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đen . Khuấy 1/4 chén nước chanh vào nước, sau đó đổ 1/4 chén hỗn hợp này vào thịt cừu. Nấu cho đến khi chất lỏng chủ yếu bốc hơi, sau đó khuấy trong 1/4 cốc khác, và nấu lại cho đến khi chủ yếu bị bay hơi. Tiếp tục thêm chất lỏng 1/4 cốc cùng một lúc cho đến khi bạn đã sử dụng tất cả. Điều này sẽ mất khoảng 30 phút trong tất cả. Thịt nên trông ẩm ướt, nhưng không được ngồi trong chất lỏng.
Trong khi thịt đang nấu, làm cho nước sốt feta bằng cách đặt sữa chua, phô mai feta, 1 muỗng nước chanh, 1/4 muỗng cà phê oregano khô, 1/4 muỗng cà phê bột tỏi và 1/4 muỗng cà phê chanh vào máy xay. Xay nhuyễn cho đến khi mịn, sau đó nêm nếm với muối và hạt tiêu. Để qua một bên.
Muỗng hỗn hợp thịt cừu lên bánh mì pita ấm. Đầu với nước sốt feta để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
390 | Calo |
19g | Mập |
33g | Carbs |
21g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 390 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 19g | 24% |
Chất béo bão hòa 7g | 37% |
Cholesterol 65mg | 22% |
Natri 684mg | 30% |
Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 21g | |
Vitamin C 7mg | 33% |
Canxi 185mg | 14% |
3mg sắt | 14% |
Kali 354mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Những spareribs Trung Quốc này mềm, ngon ngọt và rối. Tôi đã tạo ra công thức này sau khi không có gì khiến tôi chú ý trong khi tìm kiếm một công thức sparerib tốt. Tôi đã nấu món này trong gà thịt ở...
Thịt gà kem này không tốn kém, làm đầy và khỏe mạnh. Phục vụ với khoai tây couscous hoặc nghiền. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ 15 phút Tổng thời gian: 8 giờ 30 phút Phục vụ: 6 Năng...
Rất ngon! Tôi thường phục vụ khoai tây nghiền với những miếng này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 8...
Đây là món salad đậu đen hoàn hảo cho bất kỳ buổi họp mặt bình thường. Đặc biệt tốt cho một buổi dã ngoại hoặc người bắt đầu lý tưởng cho một bữa tiệc tối đầy đủ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời...
Cà rốt hạt dẻ! Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 pound cà rốt, xắt nhỏ 2 pound Parsnips, gọt vỏ và cắt thành các mảnh 1/2 inch Bơ, thái hạt lựu 1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu Muối...