Hiền nhân tươi và hương thảo thêm hương vị Địa Trung Hải vào món hầm thịnh soạn này được làm bằng đậu hải quân, cà chua và ớt chuông đỏ.
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
1 cà chua lớn, băm nhỏ
1 ớt chuông đỏ trung bình, xắt nhỏ
3 tép tỏi, xắt nhỏ
4 lá Sage tươi
1
Teaspoon vảy ớt đỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
3 (16 ounce) Hải quân lon, rửa sạch và thoát nước
1 lá bay
3 cốc nước, hoặc khi cần thiết để che
2 muỗng canh hẹ tươi băm nhỏ, hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa; Khuấy hành tây. Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Thêm cà chua và ớt chuông; Nấu cho đến khi hạt tiêu mềm, khoảng 3 phút. Thêm tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Khuấy trong cây xô thơm, hương thảo, vảy hạt tiêu, muối và hạt tiêu. Giảm nhiệt xuống thấp và nấu trong 5 phút.
Chuyển hỗn hợp rau vào một chậu lớn với đậu và lá nguyệt quế trên lửa vừa. Thêm đủ nước để đậy nắp. Nấu, thỉnh thoảng khuấy và thêm nhiều nước, một chút, nếu có vẻ như đậu đang khô, khoảng 30 phút.
Rắc hẹ và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 339 | Calo |
| 8g | Mập |
| 51g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 339 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 1023mg | 44% |
| Tổng số carbohydrate 51g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 13g | 46% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 33mg | 167% |
| Canxi 125mg | 10% |
| Sắt 5mg | 25% |
| Kali 809mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức cho da gà giòn yakitori. Kawa, hay da gà, được xâu vào các xiên và nấu chín trên một vỉ nướng cho một món khai vị giòn, nhưng ngon ngọt, kiểu Nhật Bản. Phục vụ với Yakitori, hoặc Tare...
Tôi đã tạo ra công thức Risotto nấm cục này vì không có gì giống như cơm kem, mặn. Nó rất ngon và làm đầy, nó gần như là một bữa ăn trong chính nó! Bạn cần phải có xu hướng đến bếp trong 30 phút để...
Bà tôi luôn tạo ra Hoppin 'John vào ngày đầu năm mới khi tôi lớn lên ở Virginia. Bây giờ tôi sống ở New Mexico và quyết định đặt một vòng quay Tây Nam nóng bỏng vào công thức năm nay, do đó có...
Công thức gratin đậu xanh cổ điển này là một trong những mục yêu thích của tôi. Nó hoàn hảo bên cạnh ham kỳ nghỉ của bạn hoặc gà tây, món thịt hầm này có một loại phô mai kem, phong phú, tăng cường...
Một lớp vỏ súp lơ độc đáo đóng vai trò là cơ sở của quiche nhảm nhí này có xúc xích hun khói và ớt ngọt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1...