Món ăn nhồi nhồi này sử dụng các loại thảo mộc tươi, ớt chuông vườn và cá tuyết tươi kết hợp với ô liu Hy Lạp, phô mai feta và hành tây đỏ. Nó đang bùng nổ với hương vị tươi!
Thành phần
1 quả chanh vừa, giảm một nửa theo chiều ngang
1 (1 pound) cá tuyết fillet, cắt thành các khối 1/2 inch
Gói 1 (8 ounce)
1 ớt chuông trung bình, thái hạt lựu
1 zucchini nhỏ, cắt theo chiều dọc theo chiều dọc và sau đó theo chiều ngang thành những lát mỏng
1 hành tây đỏ nhỏ, thái hạt lựu
cốc một nửa ô liu Kalamata
Cup giảm một nửa ô liu xanh
2 muỗng canh oregano tươi băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 muỗng canh dầu ô liu
4 quả ớt chuông trung bình, ngọn bị cắt và gieo hạt
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Cắt một nửa chanh thành các lát dày 1/4 inch; Loại bỏ bất kỳ vỏ và quý mỗi lát. Nước ép nửa kia.
Kết hợp cá tuyết, phô mai feta, ớt chuông thái hạt lựu, zucchini, hành tây, kalamata và ô liu xanh, và lát chanh trong một bát trộn. Trộn oregano và nêm muối và hạt tiêu. Thêm nước chanh và dầu ô liu; Quăng nhẹ nhàng để phủ tất cả các thành phần.
Đồ ăn ớt với hỗn hợp COD. Bọc tất cả ớt với nhau trong lá nhôm nặng, tạo ra một túi kín.
Nướng trong lò cho đến khi ớt mềm và COD được nấu qua, khoảng 45 phút. Lấy ra khỏi lò và để ngồi trong 5 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 389 | Calo |
| 23g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 389 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 30% |
| Chất béo bão hòa 10g | 50% |
| Cholesterol 92mg | 31% |
| Natri 1418mg | 62% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 149mg | 746% |
| Canxi 352mg | 27% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 912mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Hương vị đáng yêu của Địa Trung Hải kết hợp trong công thức món ăn chính này để phục vụ trên khoai tây nghiền hoặc mì ống. Hành tây, nấm, tỏi, cà chua tươi, rau bina tươi, kem, và một chút giấm...
Đặt một chiếc bánh kếp trên tacos của bạn, với những chiếc bánh ngô mỏng này với tất cả các loại toppings taco yêu thích của bạn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30...
Công thức nguyên bản của Hy Lạp rất phong phú, lemony và thỏa mãn nhưng phiên bản này với chanh tươi, kem điều và đậu lăng đỏ nồng nhiệt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...
Đây là một công thức mà mẹ tôi luôn làm vào những dịp đặc biệt-đó là món thịt hầm duy nhất mà cha tôi sẽ ăn. Chồng tôi chưa bao giờ ăn măng tây cho đến khi chúng tôi kết hôn 25 năm trước và bây giờ...
Bạn gái của tôi và tôi đã khao khát Pad Thai! Vì vậy, chúng tôi đã xem xét một vài công thức nấu ăn và thực hiện phiên bản của chúng tôi. Nó không chính xác là Pad Pad Thai, vì vậy - lo và kìa - cái...