Bữa tối

Salmon Địa Trung Hải

Thời gian nấu: 30
Phần: 2

Một chút xoắn trên công thức cá hồi cơ bản của bạn. Đó là lành mạnh, ngon miệng và một niềm vui đám đông thực sự! Làm thêm vì mọi người sẽ muốn vài giây! Công thức này rất tuyệt hơn so với couscous. Nếu bạn giống như tôi và yêu cà chua, hãy thêm 1 cốc thay vì 1/2 cốc.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

Cá hồi:

  • 1 muỗng cà phê dầu ô liu

  • 2 (4 ounce) Salmon phi lê

Nước xốt:

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • Cúp cà chua băm nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 muỗng canh giấm balsamic

  • 6 lá húng quế tươi, băm nhỏ

Hướng

  1. Đun nóng 1 muỗng cà phê dầu ô liu trong nồi trên lửa vừa. Nấu cá hồi trong dầu nóng cho đến khi nấu qua và dễ dàng vảy bằng nĩa, 5 đến 7 phút mỗi bên.

  2. Làm nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo riêng biệt trên lửa vừa; Thêm tỏi và nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Thêm cà chua; Nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 5 phút. Đổ giấm balsamic vào hỗn hợp cà chua; Thêm húng quế. Nấu và khuấy hỗn hợp cà chua cho đến khi hương vị hòa quyện, khoảng 3 phút.

  3. Đặt cá hồi lên đĩa và đầu với nước sốt cà chua.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

347 Calo
26g Mập
4g Carbs
25g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 347
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 26g 33%
Chất béo bão hòa 4g 20%
Cholesterol 76mg 25%
Natri 63mg 3%
Tổng số carbohydrate 4G 1%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 2g
Protein 25g
Vitamin C 9mg 46%
Canxi 44mg 3%
Sắt 1mg 7%
Kali 492mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Xào tôm trên Polenta

Ớt đỏ, cà chua mận, hành tây, tôm xào ... đơn giản, mọng nước và có hương vị so với polenta kem. Rắc parmesan bổ sung lên trên nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời...

Xúc xích nồi nấu chậm và ớt

Tất cả những gì bạn làm là màu nâu xúc xích Ý và nồi nấu chậm của bạn làm phần còn lại trong món ăn ấm này với ớt chuông đầy màu sắc, nước sốt cà chua phong phú và húng quế tươi. Thời gian chuẩn bị...

Nướng thịt cừu

Những miếng sườn cừu nướng này rất ngon và một bữa ăn chính dễ dàng để chuẩn bị. Hãy thử phục vụ chúng với khoai tây nghiền, đậu và bí ngô. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời...

Súp tortilla cheesy

Video nhanh này chỉ cho bạn cách làm cho món súp tortilla nhảm nhí (và oh-quá dễ dàng) của chúng tôi. Tìm hiểu tận mắt lý do tại sao đó là một trong những công thức nấu ăn được xếp hạng hàng đầu của...

Sandwich trải đều

Đây là một công thức mà chúng tôi đã sử dụng ở Pennsylvania cho các bữa tiệc sinh nhật của trẻ em. Tôi nhớ bố mẹ tôi nghiến bologna trong một máy xay thịt thời trang cũ. Họ trải nó trên bánh mì trắng...