Đây là một món ăn phụ dễ dàng mà mẹ tôi nổi tiếng. Tuyệt vời với sườn lợn nướng, thịt gà, hoặc bít tết!
Thành phần
cốc dầu ô liu thêm dịch, chia
1 hành tây ngọt ngào, cắt lát
2 tép tỏi, nghiền nát
5 zucchini nhỏ, cắt lát
hạt tiêu cayenne để nếm thử
2 muỗng cà phê giấm táo
Hướng
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa, và xào hành tây và tỏi cho đến khi mềm và nâu nhạt. Trộn trong zucchini. Tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi zucchini mềm. Mùa với hạt tiêu cayenne. Rắc giấm. Giảm nhiệt xuống thấp, che chảo và tiếp tục nấu 2 đến 3 phút. Loại bỏ nắp, và hương vị. Nếu không có hương vị 'giấm' mong muốn, hãy thêm một sự giật gân, vỏ bọc và đun nhỏ lửa khác trong một phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 164 | Calo |
| 14g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 164 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Natri 16mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 28mg | 138% |
| Canxi 31mg | 2% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 435mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Khoai tây nghiền được nạp kết hợp các phần tốt nhất của khoai tây nướng với khoai tây nghiền kem truyền thống. Ngon, phong phú, và an ủi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời...
Những cây brussels ngay lập tức này mọc lên giòn chỉ trong 5 phút. Chúng là một món ăn phụ nhanh chóng và dễ dàng, thân thiện với gia đình. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ...
Tôi thích sử dụng Baby Bok Choy cho công thức này, nhưng bạn cũng có thể sử dụng Bok Choy lớn. Thời gian nấu thực sự nhanh chóng, vì vậy có tất cả các thành phần sẵn sàng trước khi bạn bắt đầu. Thời...
Củ cải dưa chua rất dễ làm với củ cải mới nấu chín và nước muối được làm bằng đường, muối ngâm và giấm. Công thức này là một trong những công thức đóng hộp hàng năm "phải làm" của tôi khi...
Những cây zucchini nướng này rất dễ chuẩn bị và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 2 Thành phần 2 zucchini trung bình Phun xịt nonstick Muối...