Menudo

Thời gian nấu:
Phần: 7

Món ăn này phụ thuộc vào số lượng của mỗi thành phần bạn đặt trong đó. Nó chỉ phụ thuộc vào số lượng bạn muốn làm. Món ăn này mất một thời gian để chuẩn bị và nấu nhưng nó đáng giá. Các loại gia vị luôn luôn theo mức độ nóng hoặc cay của bạn thích thức ăn của bạn. Nó ngon hơn vào ngày thứ hai. Nếu bạn muốn làm nhiều hơn, hãy tăng các thành phần. Nếu bạn muốn ít hơn, hãy giảm các thành phần. Tôi đã tự mình học điều này và chồng tôi, người Mexico, yêu nó. Nó sẽ làm hài lòng người yêu thích thực phẩm Mexico nhất.

Phục vụ:
7
Năng suất:
6 đến 8 phần ăn

Thành phần

  • 2 pounds thịt bò

  • 2 hành tây, băm nhỏ

  • 4 (15 ounce) lon hominy trắng

  • Teaspoon Chili Powder

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Trong một nồi quart 16 kết hợp các tripe và hành tây. Thêm nước cho đến khi nồi khoảng 3/4 đầy. Đậy nắp và nấu ở nhiệt độ thấp trong khoảng 2 giờ, hoặc cho đến khi tripe mềm. Thêm hominy, bột ớt, và muối và hạt tiêu cho nếm. Đậy nắp và nấu thêm 45 phút đến một giờ để kết hợp các hương vị. Phục vụ với hành tây tươi, bánh ngô và chanh nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

296 Calo
7g Mập
37g Carbs
20g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 7
Calo 296
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Cholesterol 158mg 53%
Natri 632mg 27%
Tổng số carbohydrate 37g 14%
Chế độ ăn kiêng 7g 24%
Tổng số đường 6g
Protein 20g
Vitamin C 2mg 12%
Canxi 121mg 9%
Sắt 2mg 13%
Kali 156mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh nướng nhỏ tôm hùm

Những điều tốt đẹp đến trong gói nhỏ! Và trong khi có thể không xác thực vì chúng được làm bằng bánh phồng thay vì vỏ bánh, những chiếc bánh tôm hùm nhỏ này được nạp hàng tấn hương vị tôm hùm, nhờ...

Bánh nướng xốp quả bí ngô cay

Một muffin cay sẽ phù hợp với đồ uống ăn sáng của bạn để bắt đầu ngày mới. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 12 Năng...

Bobs Blue Cheese thay đồ

Chuẩn bị một món salad mùa hè có hương vị bằng cách phục vụ thay đồ này trên rau xanh mesclun hỗn hợp, trái tim của romaine, dưa chuột thái lát, cà chua và hành tây đỏ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...

Đậu phụ cà ri Thái

Đậu phụ bị nghiền được làm bằng nước cốt dừa. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu canola 1 (12 ounce...

Bệnh burger Rosemarys

Một chiếc burger dày ngon ngọt sẽ khiến bạn thèm muốn nhiều hơn. Phục vụ trên bánh với phô mai hoặc chỉ là gia vị yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 6 phút Tổng thời gian: 11...