Hầm ngon là tốt của chính nó hoặc được phục vụ qua mì ống hoặc gạo.
Thành phần
1 chén đậu pinto khô
1 chén đậu đen khô
1 chén đậu garbanzo khô
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, thái hạt lựu
4 tép tỏi, nghiền nát
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 (14,5 ounce) có thể nghiền cà chua
2 cốc hạt ngô tươi
Teaspoon Ground Cinnamon
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
hạt tiêu cayenne để nếm thử
Hướng
Rửa sạch và sắp xếp đậu pinto, đậu đen và đậu garbanzo. Đặt trong một bát lớn và phủ nước. Ngâm qua đêm.
Để ráo đậu và đặt trong một chậu lớn; Che với nước. Đun sôi và nấu trong 1 giờ, hoặc cho đến khi đậu mềm. Có thể cần phải thêm nhiều nước trong quá trình nấu ăn để tránh khô hoặc thiêu đốt.
Đun nóng dầu trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa cao. Xào hành tây và tỏi cho đến khi hành tây trong suốt. Khuấy trong thì là. Để đậu thêm hành tây, tỏi và cà chua nghiền. Đun nhỏ lửa trong 20 phút. Khuấy trong ngô và quế; Nấu thêm 15 phút nữa. Nêm muối, hạt tiêu và cayenne để nếm trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
426 | Calo |
6g | Mập |
76g | Carbs |
23g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 426 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 6g | số 8% |
Chất béo bão hòa 1g | 4% |
Natri 227mg | 10% |
Tổng số carbohydrate 76g | 28% |
Chế độ ăn kiêng 22g | 77% |
Tổng số đường 6g | |
Protein 23g | |
Vitamin C 13mg | 63% |
Canxi 124mg | 10% |
Sắt 7mg | 37% |
Kali 1157mg | 25% |
Bạn cũng có thể thích
Điều này rất hương vị nướng phù hợp cho bất kỳ dịp đặc biệt nào. Nước ướp trong công thức này làm dịu món nướng và thức ăn thừa làm bánh sandwich tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2...
Những fajitas tôm này có một kỹ thuật khác vì chúng không sử dụng nước xốt chất lỏng điển hình và được chiên không khí. Bạn có thể sử dụng gia vị Fajita ưa thích của mình và phục vụ với các toppings...
Màu tẩm bột, cà tím chiên được kẹp quanh cà chua, mozzarella và húng quế trong món napoleon cà tím này. Phục vụ cùng với mì ống với cà chua tươi và nước sốt húng quế, và làm cho khách của bạn với bài...
Món ăn đơn giản này đơn giản là một sự kết hợp ngon miệng của gà nấu chín, rau hỗn hợp và kem súp gà ngưng tụ của Campbell, được làm nóng với nhau và phục vụ trên bánh quy nóng. Giờ nấu ăn: 20 phút...
Đây là một thịt lợn kéo ngọt và mặn kết hợp nhiều kỹ thuật cho hương vị tốt nhất. Nồi nấu chậm làm cho thịt rơi ra khỏi xương! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ 15 phút Thời gian bổ sung...