Bữa tối

Hiên đậu Mexico

Thời gian nấu: 110
Phần: 6

Hầm ngon là tốt của chính nó hoặc được phục vụ qua mì ống hoặc gạo.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 35 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 50 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 chén đậu pinto khô

  • 1 chén đậu đen khô

  • 1 chén đậu garbanzo khô

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây, thái hạt lựu

  • 4 tép tỏi, nghiền nát

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 (14,5 ounce) có thể nghiền cà chua

  • 2 cốc hạt ngô tươi

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • hạt tiêu cayenne để nếm thử

Hướng

  1. Rửa sạch và sắp xếp đậu pinto, đậu đen và đậu garbanzo. Đặt trong một bát lớn và phủ nước. Ngâm qua đêm.

  2. Để ráo đậu và đặt trong một chậu lớn; Che với nước. Đun sôi và nấu trong 1 giờ, hoặc cho đến khi đậu mềm. Có thể cần phải thêm nhiều nước trong quá trình nấu ăn để tránh khô hoặc thiêu đốt.

  3. Đun nóng dầu trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa cao. Xào hành tây và tỏi cho đến khi hành tây trong suốt. Khuấy trong thì là. Để đậu thêm hành tây, tỏi và cà chua nghiền. Đun nhỏ lửa trong 20 phút. Khuấy trong ngô và quế; Nấu thêm 15 phút nữa. Nêm muối, hạt tiêu và cayenne để nếm trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

426 Calo
6g Mập
76g Carbs
23g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 426
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 227mg 10%
Tổng số carbohydrate 76g 28%
Chế độ ăn kiêng 22g 77%
Tổng số đường 6g
Protein 23g
Vitamin C 13mg 63%
Canxi 124mg 10%
Sắt 7mg 37%
Kali 1157mg 25%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chicken Cordon Bleu Lasagna

Một cordon gà đơn giản và nhanh chóng ở dạng lasagna. Kem, ngon, và thỏa mãn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng...

Ngô và gạo hỗn hợp

Rất đẹp với bánh cua, hoặc thịt gà. Basmati Rice là tốt nhất cho công thức này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2...

Cupcakes Lễ Tạ ơn mặn

Đây là một cách tuyệt vời để có được hương vị của mọi thứ bạn yêu thích về Lễ Tạ ơn trong một miếng cắn nhỏ hoàn hảo và không có tất cả sự lộn xộn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...

Matts Fried Thổ Nhĩ Kỳ nước muối

Nước muối gà tây chiên giòn này với các loại thảo mộc, gia vị, đường nâu và một chút gừng kẹo thêm hương vị đáng kinh ngạc cho gà tây Lễ Tạ ơn của bạn, và nó rất dễ làm! Công thức này đến từ một...

Tôm hùm cuộn

Công thức cuộn tôm hùm này là một mùa hè tuyệt vời (hoặc mùa đông) và làm một bữa trưa lạ mắt sẽ gây ấn tượng với bạn bè của bạn. Tôi lớn lên ở Nova Scotia, nơi hải sản rẻ. Mẹ và bà tôi có một số...