Bữa tối

Súp ớt Mexico

Thời gian nấu: 85
Phần: 6

Súp ớt thịt bò, được đóng gói với hương vị rất ngon trên gạo và đứng đầu với phô mai hoặc kem chua. Tuyệt vời cho công ty, cắm trại và đóng băng. Phục vụ súp trên gạo. Súp hàng đầu với kem chua, phô mai monterey jack và bánh tortilla nếu muốn.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 25 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 pound rump rang, cắt thành các khối nhỏ

  • 2 hành tây, băm nhỏ

  • 4 tép tỏi, nghiền nát

  • 2 muỗng canh bột ớt

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 muỗng cà phê rau mùi

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne (tùy chọn)

  • 2 lá Bay

  • 3 cốc thịt bò

  • (10 ounce) Có thể nước sốt enchilada

  • 1 (4 ounce) có thể cắt hạt ớt xanh

  • 3 ounce cà chua dán

  • 2 (15 ounce) lon đậu pinto, thoát nước

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong một chậu lớn trên lửa lớn; Xào Rump nướng cho đến khi nâu ở tất cả các mặt, khoảng 5 phút. Thêm hành tây và tỏi; Xào cho đến khi hành tây được làm mềm, 4 đến 5 phút.

  2. Khuấy bột ớt, thì là, rau mùi, hạt tiêu cayenne và lá nguyệt quế vào thịt và rau; Nấu và khuấy cho đến khi thịt và rau được phủ trong gia vị, khoảng 2 phút. Thêm thịt bò, nước sốt enchilada, ớt ớt xanh và bột cà chua; đun sôi. Giảm nhiệt, đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt mềm, khoảng 50 phút.

  3. Khuấy đậu pinto vào súp, nghiền đậu để đặc nếu muốn; Đun nhỏ lửa cho đến khi nóng qua, khoảng 5 phút.

Ghi chú của Cook:

Công thức này có hương vị, nhưng không nóng. Tăng lượng tiêu cayenne để thêm nhiệt.

Tôi nhân đôi công thức và đóng băng một nửa để cắm trại hoặc ăn tối dễ dàng cho công ty.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

330 Calo
15g Mập
28g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 330
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 3g 17%
Cholesterol 33mg 11%
Natri 791mg 34%
Tổng số carbohydrate 28g 10%
Chế độ ăn kiêng 8g 28%
Tổng số đường 6g
Protein 22g
Vitamin C 32mg 161%
Canxi 93mg 7%
Sắt 4mg 24%
Kali 868mg 18%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà kem Grandmas trong nồi ngay lập tức

Công thức gà kem của bà tôi, được làm cho nồi ngay lập tức! Phục vụ trên gạo, khoai tây hoặc mì ống. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ...

Teriyaki và gà dứa

Đây là một công thức ngon thực sự. Phục vụ nó trên một chiếc giường gạo. Các thức ăn thừa đi độc đáo trong một pita lúa mì vào ngày hôm sau cho một bữa trưa ngon miệng ấm áp. Hy vọng tất cả các bạn...

Ngô lò vi sóng trên lõi ngô

Ngô lò vi sóng trên lõi ngô một cách nhanh chóng và dễ dàng mà không cần đông đúc vỉ nướng của bạn hoặc chờ đợi cả một nồi nước sôi. Công thức không vô nghĩa này cho ngô trên lõi ngô cho phép lò vi...

Cách làm farinata

Faine, còn được gọi là Farinata, không gì khác hơn là một loại bột mì đậu garbbanzo đơn giản được tăng bằng dầu ô liu và muối và nướng trong lò nướng rất nóng. Bề mặt trở nên giòn và các cạnh trở nên...

Món cà ri thịt bò đặc biệt

Đây là một công thức thịt bò đặc biệt từ đất nước của tôi thực sự ngon và có một kỹ thuật đặc biệt làm mềm thịt bò cho đến khi kết cấu giống như thịt gà. Tôm khô là một hương vị và sửa đổi tôi làm...