Bánh mì ngô Mexico này là một công thức ngon, hiệu quả về chi phí để làm và thực sự dễ dàng ném cùng nhau trong một nhúm. Phục vụ với kem chua.
Thành phần
Cơ sở thịt:
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây nhỏ, thái hạt lựu
ớt chuông đỏ, băm nhỏ
1 pound thịt bò xay
1 muỗng cà phê tỏi băm
1 muỗng cà phê bột ớt
Teaspoon Pepper
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
chén ngô đông lạnh
1 chén hỗn hợp phô mai Mexico vụn, chia, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 cốc salsa
Topping bánh mì ngô:
1 chén ngô
thìa muối
muỗng cà phê baking soda
1 cốc sữa
2 quả trứng, đánh bại
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).
Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa cao. Thêm hành tây và ớt chuông đỏ; Xào cho đến khi mềm, 5 đến 7 phút. Thêm thịt bò xay, tỏi, bột ớt, hạt tiêu cayenne, muối và hạt tiêu đen. Nấu và khuấy cho đến khi thịt bò có màu nâu và vụn, 5 đến 7 phút.
Trộn ngô vào hỗn hợp thịt bò và quăng để rã đông, khoảng 3 phút. Để ráo nước và loại bỏ chất béo. Thêm khoảng 1/4 hỗn hợp phô mai Mexico vụn và trộn đều. Đổ nước sốt thịt vào đĩa thịt hầm 9x13 inch. Che thịt với một lớp mỏng salsa.
Kết hợp bột ngô, muối và baking soda trong một bát lớn. Thêm sữa và trứng; Khuấy cho đến khi kết hợp tốt. Đổ hỗn hợp ngô lên trên lớp salsa và đầu với hỗn hợp phô mai Mexico còn lại.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi màu nâu trên đầu, khoảng 30 phút.
Ghi chú của Cook:
Điều này có thể được thực hiện với bất kỳ thay thế thịt.
Bất kỳ phô mai vụn sẽ làm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 304 | Calo |
| 16g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 304 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 8g | 38% |
| Cholesterol 101mg | 34% |
| Natri 708mg | 31% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 12mg | 59% |
| Canxi 168mg | 13% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 372mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Gà, rau, và mì gạo kiểu Thái được chế biến trong một loại nước sốt có hương vị châu Á nhẹ nhưng đầy đủ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 40...
Mặc dù không phải là một món ăn truyền thống của Ấn Độ, vì không có nước sốt, các loại gia vị được sử dụng trên các loại rau nướng này có thể nhắc nhở bạn về hương vị Ấn Độ. Công thức yêu thích của...
Caramel hóa cho một hương vị đáng yêu cho rau. Sử dụng nồi chiên không khí cho caramen tuyệt vời, mà không làm quá nhiều rau hoặc làm nóng toàn bộ ngôi nhà của bạn, như bạn làm với một lò nướng...
Đây là một công thức cà ri gà Thái mà tôi đã hoàn thiện trong nhiều năm. Nó cực kỳ hương vị, và khoai tây xuất hiện hoàn hảo, phần yêu thích của tôi trong món ăn. Phục vụ trên gạo Basmati. Thời gian...
Con dâu của tôi đã làm những thứ này như một sự thay thế ngon, ít chất béo cho tacos thịt bò! Đây là công thức của cô ấy, và chúng rất ngon !! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng...