Thức ăn Mexico đơn giản, một kỹ năng này chứa thịt bò xay, khoai tây và rau. Phục vụ với hoặc trên bánh tortillas bột.
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật
5 cốc khoai tây thái hạt lựu
1 pound thịt bò xay
2 cà rốt trung bình, băm nhỏ
1 hành tây trung bình, thái hạt lựu
1 ớt chuông xanh, thái hạt lựu
1 hạt tiêu jalapeno, thái hạt lựu
2 muỗng cà phê cumin mặt đất
2 muỗng cà phê bột ớt
1 muỗng cà phê bột tỏi
thìa muối
muỗng cà phê oregano khô
Teaspoon Paprika
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 (15 ounce) có thể toàn bộ ngô kernel, thoát nước
1 (15 ounce) có thể ăn cà chua, thoát nước
CUP Chuẩn bị salsa
1 chén phô mai Cheddar vụn
Hướng
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa lớn. Thêm khoai tây và nấu cho đến khi nâu và giòn, chỉ khuấy khi cần thiết để ngăn chặn dính, 8 đến 10 phút. Lấy khoai tây ra khỏi chảo và giữ ấm.
Đặt thịt bò, cà rốt, hành tây, ớt chuông, jalapeno, thì là, bột ớt, bột tỏi, muối, oregano, ớt bột, và hạt tiêu đen vào cùng một chảo. Nấu cho đến khi thịt bò có màu nâu và vụn, 7 đến 8 phút. Khuấy trong ngô, cà chua và salsa. Nấu trong 3 đến 4 phút. Khuấy trong khoai tây nấu chín. Top với phô mai cheddar, bìa và giảm nhiệt xuống trung bình. Nấu cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 1 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng dầu canola thay vì dầu thực vật, và tỏi hạt thay vì bột tỏi.
Hãy thoải mái sử dụng nước sốt cà chua hoặc cà chua nghiền thay vì thái hạt lựu. Bạn có thể sử dụng phô mai jack monterey băm nhỏ thay vì cheddar, hoặc 1 có thể ngưng tụ phô mai cheddar hoặc súp phô mai nacho thay vì phô mai vụn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 788 | Calo |
| 40g | Mập |
| 70g | Carbs |
| 41g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 788 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 40g | 51% |
| Chất béo bão hòa 18g | 89% |
| Cholesterol 125mg | 42% |
| Natri 1384mg | 60% |
| Tổng số carbohydrate 70g | 25% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 35% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 41g | |
| Vitamin C 81mg | 405% |
| Canxi 483mg | 37% |
| Sắt 8mg | 46% |
| Kali 1713mg | 36% |
Bạn cũng có thể thích
Một món súp rau khoai tây thịnh soạn với cải xoăn. Thời gian thu hoạch tuyệt vời khởi động. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn...
Giống như nhiều người khác, ngay bây giờ tôi đang tìm cách sử dụng thức ăn thừa và đồ ăn, để tránh các chuyến đi thêm đến tạp hóa và để tiết kiệm tiền. Tôi đã còn lại gà nấu còn lại và một số nấm...
Mẹ tôi đã làm món này như một bữa ăn cùng nhau khi tôi còn là một đứa trẻ, bà rất ngạc nhiên khi người lớn, tôi phục vụ nó 'bên ngoài gia đình'. Đó là một người thích trẻ em tuyệt vời, và rất...
Món mì ống primavera nhẹ này cũng có thể được phục vụ lạnh như một món salad mì ống. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...
Trong khi công thức này có nhiều chất béo, nó hoạt động tuyệt vời cho những người trong chế độ ăn kiêng Atkins. Ngay cả sau khi ăn hai bát mỗi ngày, tôi vẫn còn trong ketosis. Kem nặng không có...