Điều này mất một ít thời gian để chặt, nhưng cho những người yêu thích đồ ăn Mexico và orzo, bạn sẽ thích món salad nếm tuyệt vời này. Nó có hương vị tươi của vôi và rau mùi!
Thành phần
1 (16 ounce) gói mì ống orzo
1 ớt chuông đỏ nhỏ, băm nhỏ
1 ớt chuông vàng nhỏ, băm nhỏ
1 hành lá xanh, băm nhỏ
1 củ hành đỏ nhỏ, băm nhỏ
1 (15 ounce) có thể đậu xanh, rửa sạch và ráo nước
1 (15 ounce) có thể đậu, rửa sạch và thoát nước
1 (15 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước
1 (8,75 ounce) có thể toàn bộ hạt nhân, thoát nước
1 chén lá rau mùi xắt nhỏ
Muối để nếm thử
hương vị hạt tiêu
5 chanh, nước ép
6 muỗng canh dầu canola
Hướng
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi trên lửa lớn. Khuấy trong orzo, và trở lại đun sôi. Nấu mì ống không che, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mì ống nấu chín, nhưng vẫn chắc chắn với vết cắn, khoảng 10 phút. Làm khô hạn.
Đặt orzo ráo nước vào một bát salad lớn, và gấp trong ớt đỏ, hạt tiêu vàng, hành lá, hành tây đỏ, đậu xanh, đậu thận, đậu đen, ngô, rau mùi, và muối và hạt tiêu cho nếm. Đổ nước cốt chanh và dầu lên salad, ném vào áo khoác và làm lạnh ít nhất 2 giờ để thư giãn trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
457 | Calo |
13g | Mập |
74g | Carbs |
15g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 457 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 13g | 17% |
Chất béo bão hòa 1g | 6% |
Natri 319mg | 14% |
Tổng số carbohydrate 74g | 27% |
Chế độ ăn kiêng 10g | 37% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 15g | |
Vitamin C 50mg | 250% |
Canxi 81mg | 6% |
Sắt 4mg | 23% |
Kali 367mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Dễ dàng làm, salad siêu lành mạnh. Hoàn hảo cho các buổi dã ngoại, tiệc tùng và bữa ăn gia đình. Các quả nam việt quất cho nó thêm một tang. Một niềm vui đám đông thực sự! Thời gian chuẩn bị: 20...
Hoàn hảo cho một bữa ăn nhẹ buổi chiều hoặc một bữa trưa nhẹ. Tôi đã đưa ra điều này trong quá trình nấu ăn kiểm dịch, sử dụng một số măng tây còn sót lại và một phần của một quả bơ cần phải sử dụng...
Đây là một món salad quanh năm tuyệt vời đi du lịch tốt. Nó hoàn toàn thuần chay, nhưng không có người ăn thịt sẽ phàn nàn! Nó được phục vụ tốt bởi chính nó hoặc trên rau diếp. Thời gian chuẩn bị...
Công thức súp cà chua lạnh này là hoàn hảo nếu bạn yêu thích hương vị của một quả cà chua tươi ngay ngoài vườn của bạn. Món súp tươi mát này làm cho một bữa trưa mùa hè lành mạnh và có thể được thực...
Công thức này cho Cilantro Tabouli, cũng đánh vần Tabbouleh, là một bước ngoặt trên Địa Trung Hải cổ điển. Khám phá serendipitous khi tôi không có bất kỳ rau mùi tây nào! Thời gian chuẩn bị: 30 phút...