Món ăn này có hương vị Mexico cho nó. Hỗn hợp gà cũng có thể được bọc và phục vụ trong tortilla. Trang trí với chip tortilla nghiền nếu muốn.
Thành phần
2 cốc nước, chia
1 cốc quinoa
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây trung bình, cắt nhỏ
4 tép tỏi, nghiền nát, chia
1 muỗng cà phê bột ớt
1 muỗng cà phê muối
Teaspoon Paprika mặt đất
muỗng cà phê vảy ớt đỏ
4 đấu thầu gà, cắt thành những miếng
chén ngô đông lạnh
cốc đậu xanh đông lạnh
cốc ớt chuông hỗn hợp đông lạnh
cốc rau bina tươi xắt nhỏ
1 muỗng sữa
1 muỗng canh bột mì đa dụng
2 Limes, nước ép
Hướng
Đun 2 cốc nước và quinoa sôi trong nồi trên lửa vừa. Đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm, 15 đến 20 phút.
Trong khi đó, làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Xào hành tây cho đến khi có màu nâu nhạt, 5 đến 7 phút. Khuấy trong 3 tép tỏi, bột ớt, muối, ớt bột và mảnh ớt đỏ với một cái muỗng gỗ. Thêm thịt gà; Nấu và khuấy trong khoảng 5 phút. Đổ 1/4 cốc nước còn lại. Che và nấu trong 15 phút.
Khuấy ngô, đậu Hà Lan, ớt và rau bina vào chảo. Che và nấu thêm 5 phút nữa. Trộn sữa và bột với nhau và đổ vào chảo; Nấu và khuấy trong 2 phút.
Chia quinoa giữa 4 tấm phục vụ. Hỗn hợp gà và rau trên đầu. Đánh bông nước cốt chanh và tỏi còn lại trong một cái bát; Mưa phùn trên mỗi khẩu phần.
Ghi chú của Cook:
Đối với nước sốt kem, bạn có thể thêm 2 đến 3 muỗng kem nặng hoặc nửa rưỡi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 326 | Calo |
| 11g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 326 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 32mg | 11% |
| Natri 639mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 18mg | 88% |
| Canxi 57mg | 4% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 493mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là đơn giản và có vị tuyệt vời! Nó làm cho một phần đệm đẹp cho một món ăn chính vào bữa trưa, bữa tối hoặc dã ngoại. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục...
Đây là một công thức đậu chay ăn chay rất hương vị luôn luôn là một hit. Bạn có thể thêm thịt nếu bạn muốn, nhưng chúng tôi thấy nó không cần thiết. Hương vị khói, cay là hoàn hảo, và nó là một khả...
Những quả ớt nhồi bông có hương vị này sẽ đánh lừa ngay cả người ăn thịt lớn nhất của bạn! Ớt chứa đầy burger không thể, cà chua, gia vị, và phô mai và nướng cho đến khi mềm. Top với guacamole và kem...
Bữa ăn bắp cải đỏ đơn giản, một món, đã sẵn sàng trong khoảng 30 phút, và là một cách tuyệt vời để sử dụng hết rau. Làm cho công thức của riêng bạn bằng cách thay thế các loại rau yêu thích hoặc theo...
Dì tôi nhớ bà tôi làm những thứ này cho gia đình trong Thế chiến II khi nhiều mặt hàng thực phẩm được phân phối. Tốt vào bất cứ lúc nào trong ngày-Breakfast, bữa trưa, bữa tối hoặc đồ ăn nhẹ nửa đêm...