Bữa tối

Gạo Mexico với thịt bò và thịt lợn

Thời gian nấu: 75
Phần: 10

Một món gạo Mexico tuyệt vời, tuyệt vời mà cả gia đình bạn sẽ thưởng thức! Ăn kèm với kem chua và bánh tortilla!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • Chồi dầu ô liu

  • 1 ớt chuông xanh, băm nhỏ

  • 1 ớt chuông đỏ, băm nhỏ

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 4 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 (4 ounce) có thể cắt nhỏ màu xanh lá cây

  • (4 ounce) Có thể cắt hạt ớt jalapeno hoặc nếm thử

  • 2 cốc gạo trắng chưa nấu chín

  • 2 cốc nước dùng gà

  • 1 (14,5 ounce) có thể cà chua thái hạt lựu nhỏ

  • 1 muỗng cà phê gia vị Tây Nam

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 1 muỗng canh nước chanh tươi

  • 1 pound thịt lợn xay

  • pound thịt bò xay, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • (1 ounce) gia vị gói taco gói, hoặc để nếm thử

  • 2 muỗng cà phê bột ớt

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 (14 ounce) có thể đậu đen, thoát nước

  • 1 hành lá xanh, băm nhỏ

  • Bunch nhỏ rau mùi tươi, băm nhỏ hoặc nếm thử

  • cốc phô mai cheddar sắc nhọn

  • cốc phô mai mozzarella vụn

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Đun nóng dầu ô liu ở Hà Lan trên lửa vừa cao. Thêm ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ, hành tây và tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Thêm ớt xanh và jalapenos; Nấu và khuấy cho đến khi bắt đầu mềm, 3 đến 4 phút. Thêm gạo; Nấu cho đến khi phủ trong dầu, khoảng 3 phút. Thêm nước dùng, cà chua, gia vị Tây Nam, muối và hạt tiêu. Khuấy đều và đun sôi. Thêm nước cốt chanh và khuấy đều. Che với nắp.

  3. Chuyển sang lò nướng nóng và nướng trong khi bạn chuẩn bị thịt, 10 đến 15 phút.

  4. Làm nóng một cái chảo trên lửa vừa cao. Thêm thịt lợn và thịt bò; Xào cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút. Trộn trong gia vị taco, bột ớt và thì là; Nêm với muối và hạt tiêu. Thêm đậu đen và khuấy.

  5. Lấy gạo ra khỏi lò và trộn trong hỗn hợp thịt; Rắc một vài muỗng nước lên trên. Tiếp tục nướng cho đến khi gạo mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, 20 đến 25 phút. Trộn trong hành lá và rau mùi; Top soong với phô mai cheddar và phô mai mozzarella. Quay trở lại lò nướng và nướng cho đến khi pho mát tan chảy, khoảng 5 phút nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

471 Calo
19g Mập
52g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 471
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 24%
Chất béo bão hòa 6g 32%
Cholesterol 54mg 18%
Natri 892mg 39%
Tổng số carbohydrate 52g 19%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 4g
Protein 22g
Vitamin C 44mg 218%
Canxi 164mg 13%
Sắt 5mg 30%
Kali 565mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt lợn thịt lợn táo thịt lợn

Rang này là công thức thịt thăn ngon nhất mà tôi từng làm. Sự ngọt ngào được truyền từ nước sốt và hương vị táo khá khác so với những gì thường được mong đợi từ thịt lợn nướng. Hỗn hợp táo và hành...

BLACKJACK BRISKET

Đây là một công thức đặc biệt Bar-B-que Brisket được nấu chậm trong lò. Thưởng thức, điều này có thể được nấu ngoài trời trên hố nếu được ưa thích. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng...

Thịt gà parmesan súp

Một món súp parmesan parmesan me, sốt đỏ với mì ống. Trang trí với rau mùi tây tươi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Thành phần 2 muỗng canh dầu ô...

Thịt viên tự làm

Chồng tôi đã cầu xin tôi cho một viên thịt tự làm mềm trong nhiều năm. Công thức này trở nên tuyệt vời, chúng đẹp và dịu dàng, nhưng sẽ không sụp đổ. Một lô làm cho hơn 50 viên thịt (tùy thuộc vào...

bánh mì ống

Chiếc bánh macaroni này là một biến thể của macaroni và phô mai, nhưng nó được nướng với trứng trong một món thịt hầm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30...