Meyer Lemon Vinaigrette

Thời gian nấu: 10
Phần: 4

Khi Meyer Lemons đang vào mùa, điển hình là từ tháng 11 đến tháng 3, hãy chắc chắn lấy một số người để làm cho Meyer Lemon Vinaigrette này. Chanh Meyer ít chua và axit hơn nhiều so với chanh truyền thống; Chúng giống như một sự giao thoa giữa một quả chanh và một quả kết. Chúng cũng ngọt hơn, vì vậy không cần thêm đường. Tôi thích món này trên salad cải xoăn, nhưng cũng rụng những loại rau nướng hoặc cá hồi nướng hoặc cá hồi.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Tổng thời gian:
10 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
3/4 cốc

Thành phần

  • cốc dầu ô liu thêm dịch

  • 3 muỗng canh nước chanh Meyer

  • 1 muỗng canh giấm balsamic trắng

  • 1 muỗng canh pho mát Parmesan mới nghiền

  • 1 tép tỏi nhỏ

  • Teaspoon Meyer Lemon Zest

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

Hướng

  1. Kết hợp dầu ô liu, nước chanh Meyer, giấm balsamic, phô mai parmesan, tỏi, vỏ, muối và hạt tiêu trong một cốc máy xay nhỏ. Pha trộn cho đến khi thay đồ mịn, 30 đến 45 giây.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

136 Calo
14g Mập
1g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 136
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Cholesterol 1mg 0%
Natri 166mg 7%
Tổng số carbohydrate 1g 0%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Tổng số đường 1g
Protein 1g
Vitamin C 2mg 12%
Canxi 17mg 1%
Iron 0mg 1%
Kali 14mg 0%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mứt Gooseberry

Công thức mứt Gooseberry này đã được mẹ chồng tôi trao cho tôi. Cô ấy đã làm nó mỗi năm và sẽ gửi cho chúng tôi một pint vì chúng tôi không thể có được những con ngỗng nơi chúng tôi sống. Thời gian...

Súp đậu đen bí ngô

Đây là một loại bí ngô ngon và súp đậu đen có vị thậm chí được hâm nóng lại tốt hơn vào ngày hôm sau. Thật dễ dàng để làm quá! Đầu với một búp bê kem chua và hạt bí ngô nướng nếu muốn. Thời gian...

SPAGHETTI SPAGHETTI kiểu nhà hàng

Một loại nước sốt spaghetti ngon với rượu vang đỏ, xúc xích Ý, tỏi và hành tây. Điều tốt nhất tôi từng có - dễ dàng và ngon miệng! Sử dụng một cái chảo lớn, đáy phẳng để các hương vị có thể hòa nhập...

Chuối Chip Buffins I

Kết cấu giống như bánh với hương vị sô cô la chuối phổ biến. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá bánh nướng xốp Thành phần 1 cốc bột...

Huevos Rancheros nhanh chóng và dễ dàng

Là người Canada, lần duy nhất chúng tôi có thể thưởng thức món ăn này là khi chúng tôi đi du lịch đến Cali. Khi tìm kiếm một công thức (bao gồm cả trang web này), tôi không may không tìm thấy giải...