Đậu fava xào với hành tây. Một món ăn truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ. Phục vụ ở nhiệt độ phòng với sữa chua tỏi.
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu
Hành tây, xắt nhỏ
1 pound đậu fava tươi
2 muỗng canh nước
1 muỗng cà phê bột mì đa dụng
1 cốc nước sôi
1 muỗng cà phê nước chanh
Teaspoon đường trắng
Muối để nếm thử
cốc băm nhỏ thì
Hướng
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Quăng đậu fava và nấu cho đến khi hơi mềm, khoảng 2 phút.
Trộn 2 muỗng canh nước và bột với nhau trong một cái bát; Đổ vào hỗn hợp đậu fava. Thêm 1 chén nước, nước chanh, đường và muối. Bìa và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi đậu fava rất mềm, khoảng 5 phút.
Khuấy thì là vào hỗn hợp đậu fava; Tiếp tục sôi cho đến khi hương vị được kết hợp, khoảng 2 phút. Để nguội đến nhiệt độ phòng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 229 | Calo |
| 4g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 229 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 22mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 14g | 51% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 3mg | 14% |
| Canxi 64mg | 5% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 627mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Với việc bổ sung các loại gia vị thơm và mì gạo, phở gà tây còn sót lại được trang điểm Việt Nam. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 15 phút Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ: 4 Năng...
Đây là một sự thay thế tuyệt vời cho món salad khoai tây vàng quen thuộc. Cỏ dại khô có sức mạnh hơn nhiều so với tươi và làm giảm bớt sự nhạt nhẽo của các công thức nấu ăn tương tự. Thời gian chuẩn...
Slasslaw tốt nhất từ trước đến nay! Tuyệt vời để nướng bất cứ thứ gì! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần...
Bánh sandwich Panini có được cái nhìn khác biệt từ các dấu nướng. Tôi thích phục vụ bánh sandwich nướng này với súp hoặc thậm chí salad. Bạn có thể sử dụng công thức này để làm nhiều bánh sandwich...
Salad zucchini này là một món ăn ngon và ngon lành trên món salad cà chua dưa chuột. Nó đưa tôi ra rìa nước và cầu xin được phục vụ với hải sản tươi sống. Thay thế ô liu kalamata Hy Lạp cho ô liu đen...