Bữa tối

Gạo Trung Đông với đậu đen và đậu xanh

Thời gian nấu: 50
Phần: 8

Tôi đã nhận được công thức đậu xanh và gạo này từ một người bạn đến từ Bethlehem. Các hương vị chỉ là ngon. Khả năng của các tiện ích bổ sung là vô tận.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 1 cốc gạo Basmati chưa nấu chín

  • 2 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 2 muỗng cà phê rau mùi mặt đất

  • 1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne mặt đất

  • 1 con gà

  • 1 pound Ground Thổ Nhĩ Kỳ

  • 2 (15 ounce) lon đậu garbanzo (đậu xanh), thoát nước và rửa sạch

  • 2 (15 ounce) lon đậu đen, thoát nước và rửa sạch

  • 1 bó rau mùi tươi (tùy chọn)

  • 1 bó rau mùi tây tươi (tùy chọn)

  • Cup Pine Nuts (tùy chọn)

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khuấy trong tỏi; Nấu trong 1 phút. Khuấy trong gạo, thì là, rau mùi, củ nghệ và hạt tiêu cayenne. Nấu và khuấy trong 5 phút, sau đó đổ vào kho và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 20 phút.

  2. Trong khi đó, đặt gà tây mặt đất vào một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy cho đến khi vụn và có màu nâu đều.

  3. Nhẹ nhàng khuấy gà tây, đậu garbanzo, đậu đen, rau mùi, rau mùi tây và hạt thông vào gạo nấu chín. Nêm muối và hạt tiêu đen.

Mẹo công thức

Bạn có thể sử dụng thịt bò xay, thịt cừu hoặc thịt lợn thay vì gà tây.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

453 Calo
12g Mập
56g Carbs
31g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 453
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 16%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Cholesterol 65mg 22%
Natri 1174mg 51%
Tổng số carbohydrate 56g 20%
Chế độ ăn kiêng 12g 42%
Tổng số đường 1g
Protein 31g
Vitamin C 18mg 90%
Canxi 108mg số 8%
Sắt 7mg 36%
Kali 764mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà và Brussels mầm với thịt xông khói và khoai tây

Đùi gà mặn với mầm brussels, khoai tây và thịt xông khói đều có trong bữa tối một chảo này. Các loại rau nấu với thịt xông khói trên đầu chúng, truyền chúng với sự ngon miệng có hương vị thịt xông...

Dễ dàng nấu chín nồi nấu kem gà

Chili gà thịnh soạn với một chút zip từ cà chua ro*tel. Kem phô mai làm cho nó phong phú và kem hơn một loại ớt gà trắng dựa trên nước dùng tiêu chuẩn. Siêu dễ lắp ráp - chỉ cần ném mọi thứ vào nồi...

Rau cay cay

Công thức này kết hợp một sự pha trộn hoàn hảo của các loại gia vị cho các loại rau nướng và làm một món ăn phụ thấp tuyệt vời cho bất cứ ai xem vòng eo của họ! Đây cũng là một cách tuyệt vời để...

Khoai tây nghiền với kem

Khoai tây nghiền ngon và kem. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 6 khoai tây trung bình, bóc vỏ và khối 1 cốc kem đánh...

Salad Hy Lạp với couscous và pho mát feta cay

Đây là một công thức ăn chay lành mạnh của Hy Lạp, cũng có thể dễ dàng biến thành thuần chay nếu bạn thay thế phô mai feta bằng đậu phụ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ...