Tôi đã nhận được công thức đậu xanh và gạo này từ một người bạn đến từ Bethlehem. Các hương vị chỉ là ngon. Khả năng của các tiện ích bổ sung là vô tận.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 cốc gạo Basmati chưa nấu chín
2 muỗng cà phê cumin mặt đất
2 muỗng cà phê rau mùi mặt đất
1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất
1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne mặt đất
1 con gà
1 pound Ground Thổ Nhĩ Kỳ
2 (15 ounce) lon đậu garbanzo (đậu xanh), thoát nước và rửa sạch
2 (15 ounce) lon đậu đen, thoát nước và rửa sạch
1 bó rau mùi tươi (tùy chọn)
1 bó rau mùi tây tươi (tùy chọn)
Cup Pine Nuts (tùy chọn)
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khuấy trong tỏi; Nấu trong 1 phút. Khuấy trong gạo, thì là, rau mùi, củ nghệ và hạt tiêu cayenne. Nấu và khuấy trong 5 phút, sau đó đổ vào kho và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 20 phút.
Trong khi đó, đặt gà tây mặt đất vào một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy cho đến khi vụn và có màu nâu đều.
Nhẹ nhàng khuấy gà tây, đậu garbanzo, đậu đen, rau mùi, rau mùi tây và hạt thông vào gạo nấu chín. Nêm muối và hạt tiêu đen.
Mẹo công thức
Bạn có thể sử dụng thịt bò xay, thịt cừu hoặc thịt lợn thay vì gà tây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 453 | Calo |
| 12g | Mập |
| 56g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 453 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 1174mg | 51% |
| Tổng số carbohydrate 56g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 12g | 42% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 18mg | 90% |
| Canxi 108mg | số 8% |
| Sắt 7mg | 36% |
| Kali 764mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Chị dâu của tôi đến từ New Mexico đã làm món hầm màu xanh lá cây này với thịt bò xay cho chúng tôi trong những ngày lễ. Nó rất ngon và thỏa mãn, đặc biệt là với bánh tortillas tự chế! Thời gian...
Gà nướng gia vị Cajun, nước sốt trâu cay, và nước sốt phô mai kem trên bánh mì tỏi naan làm cho một bữa ăn pizza ngon, dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 5...
Những chiếc bánh thịt nhỏ ở Úc tuyệt vời này thường được gọi là thực phẩm quốc gia của Úc. Chúng tuyệt vời để nhai trong các sự kiện thể thao hoặc một ý tưởng ăn tối mới. Bánh nướng mát mẻ trước khi...
Món ăn này được phục vụ tại nhà của dì tôi sau một đám tang gia đình. Người phụ nữ mang món ăn tuyệt vời này không có tên cho nó, vì vậy trong gia đình tôi, giờ đây nó được gọi là 'khoai tây tang...
Lớn lên ở Florida, gia đình chúng tôi sẽ đưa thuyền của chúng tôi ra khỏi Vịnh Tampa và thu thập sò điệp. Khi chúng tôi trở về nhà, cha tôi sẽ nướng chúng bằng bơ. Tôi nghĩ rằng đây là cách tốt nhất...