Bữa tối

Gạo Trung Đông với đậu đen và đậu xanh

Thời gian nấu: 50
Phần: 8

Tôi đã nhận được công thức đậu xanh và gạo này từ một người bạn đến từ Bethlehem. Các hương vị chỉ là ngon. Khả năng của các tiện ích bổ sung là vô tận.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 1 cốc gạo Basmati chưa nấu chín

  • 2 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 2 muỗng cà phê rau mùi mặt đất

  • 1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne mặt đất

  • 1 con gà

  • 1 pound Ground Thổ Nhĩ Kỳ

  • 2 (15 ounce) lon đậu garbanzo (đậu xanh), thoát nước và rửa sạch

  • 2 (15 ounce) lon đậu đen, thoát nước và rửa sạch

  • 1 bó rau mùi tươi (tùy chọn)

  • 1 bó rau mùi tây tươi (tùy chọn)

  • Cup Pine Nuts (tùy chọn)

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khuấy trong tỏi; Nấu trong 1 phút. Khuấy trong gạo, thì là, rau mùi, củ nghệ và hạt tiêu cayenne. Nấu và khuấy trong 5 phút, sau đó đổ vào kho và đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 20 phút.

  2. Trong khi đó, đặt gà tây mặt đất vào một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy cho đến khi vụn và có màu nâu đều.

  3. Nhẹ nhàng khuấy gà tây, đậu garbanzo, đậu đen, rau mùi, rau mùi tây và hạt thông vào gạo nấu chín. Nêm muối và hạt tiêu đen.

Mẹo công thức

Bạn có thể sử dụng thịt bò xay, thịt cừu hoặc thịt lợn thay vì gà tây.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

453 Calo
12g Mập
56g Carbs
31g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 453
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 16%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Cholesterol 65mg 22%
Natri 1174mg 51%
Tổng số carbohydrate 56g 20%
Chế độ ăn kiêng 12g 42%
Tổng số đường 1g
Protein 31g
Vitamin C 18mg 90%
Canxi 108mg số 8%
Sắt 7mg 36%
Kali 764mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đậu phụ thuần chay và cà ri khoai lang

Cà ri thuần chay đơn giản này với khoai lang, cà chua, đậu Hà Lan và đậu phụ rất dễ làm và kiểm tra tất cả các hộp nhóm thực phẩm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45...

Còn sót lại gà croquettes

Công thức dễ dàng sử dụng gà còn lại dựa trên công thức của bà tôi cho bánh cá hồi. Một hỗn hợp đơn giản của thịt gà nấu chín, trứng, vụn bánh mì, hành tây xào, rau mùi tây và kết quả gia vị nhẹ...

Bệnh nướng bơ cá rô thảo mộc

Con trai tôi, Steve đã làm cá rô nướng cho chúng tôi, và tôi đã bị thổi bay bởi sự tuyệt vời của nó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Thành phần Bơ...

Gà BBQ nướng với khoai lang và quả nam việt quất

Công thức dễ dàng này cho ức gà BBQ nướng là ấm áp, thịnh soạn và đầy màu sắc. Các quả nam việt quất bổ sung cho nước sốt thịt nướng ngọt và khoai lang êm dịu. Nước sốt thịt nướng tự làm là những gì...

Nồi nướng, rau và bia

Công thức rang nồi này nướng thịt bò trong bia tối. Đó là một công thức tuyệt vời cho một bữa ăn gia đình. Ngắn về thời gian chuẩn bị và nó làm cho nước thịt tuyệt vời cho thịt và rau của bạn. Thời...