Bữa tối

Đậu trắng Trung Đông

Thời gian nấu: 360
Phần: 6

Đối với một bữa ăn bổ dưỡng và lành mạnh, nhưng không thiếu hương vị, không còn gì nữa. Bạn có thể sẽ không tìm thấy món ăn này trong một nhà hàng Trung Đông. Đó là loại món ăn hàng ngày được phục vụ cho gia đình. Đậu thận trắng được nấu từ từ trong nước sốt dựa trên cà chua. Phục vụ nó trên gạo trắng trơn.

Giờ nấu ăn:
6 giờ
Tổng thời gian:
6 giờ
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 chén đậu trắng khô, ngâm qua đêm

  • 3 muỗng canh bột cà chua

  • 1 muỗng canh nước sốt pimento đỏ

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 3 hành tây trung bình, băm nhỏ

  • 1 muỗng nước chanh

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 1 (14,5 ounce) có thể nước dùng thịt bò

Hướng

  1. Trong một nồi nấu chậm kết hợp đậu, bột cà chua, nước sốt pimento, tỏi, hành, thì là, nước chanh, dầu ô liu, muối và hạt tiêu. Trộn cho đến khi đậu được phủ. Đổ nước dùng thịt bò, và đầu với đủ nước để phủ hoàn toàn đậu.

  2. Che, nấu trên cao trong 6 giờ, hoặc cho đến khi đậu mềm và chất lỏng được làm dày. Nó không nên được súp.

Sự thay đổi

Để làm trên bếp, hãy làm theo bước một, nhưng đặt vào một cái chậu lớn trên bếp. Đun nhỏ lửa trên lửa vừa trong khoảng 1 giờ, hoặc cho đến khi dày lên.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

229 Calo
5g Mập
37g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 229
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 351mg 15%
Tổng số carbohydrate 37g 13%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 3g
Protein 11g
Vitamin C 9mg 46%
Canxi 74mg 6%
3mg sắt 18%
Kali 848mg 18%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh Tamale không nên

Tìm kiếm một chiếc bánh tamale, nhưng không điên về tất cả những quả ngô đó? Món ăn này không có một miếng ngô, nó là một món ăn ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian...

Đậu xanh trẻ em chắc chắn sẽ ăn

Công thức đơn giản này cho đậu xanh thân thiện với trẻ em chắc chắn sẽ cho họ ăn rau xanh. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 muỗng bơ...

Sarahs Salad đậu lăng ấm nhanh

Đây là một công thức nhanh chóng tôi đã tạo nên một đêm để sử dụng một số đậu lăng mà tôi đã để lại từ một thời điểm khác. Sử dụng như một món ăn phụ hoặc phục vụ với một cái gì đó như bánh ngô cho...

Đầu bếp Johns khoai tây và phô mai pierogi

Nếu tôi phải chọn một công thức yêu thích mọi thời đại, tôi nghĩ đó có thể là công thức Pierogi khoai tây và phô mai được trao cho tôi bởi bà ngoại Ba Lan của tôi. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu...

Spaghetti với nước sốt marinara

Nhanh chóng và dễ dàng! Nước sốt còn sót lại có thể dễ dàng đông lạnh cho một bữa ăn sau này. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 pound spaghetti 1 (28 ounce) có thể nghiền cà chua 1...