Đối với một bữa ăn bổ dưỡng và lành mạnh, nhưng không thiếu hương vị, không còn gì nữa. Bạn có thể sẽ không tìm thấy món ăn này trong một nhà hàng Trung Đông. Đó là loại món ăn hàng ngày được phục vụ cho gia đình. Đậu thận trắng được nấu từ từ trong nước sốt dựa trên cà chua. Phục vụ nó trên gạo trắng trơn.
![](/img/42804/289571-c637dde72d024a0d9405436e2f5cdc8c.jpg)
Thành phần
1 chén đậu trắng khô, ngâm qua đêm
3 muỗng canh bột cà chua
1 muỗng canh nước sốt pimento đỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
3 hành tây trung bình, băm nhỏ
1 muỗng nước chanh
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
2 muỗng canh dầu ô liu
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 (14,5 ounce) có thể nước dùng thịt bò
Hướng
Trong một nồi nấu chậm kết hợp đậu, bột cà chua, nước sốt pimento, tỏi, hành, thì là, nước chanh, dầu ô liu, muối và hạt tiêu. Trộn cho đến khi đậu được phủ. Đổ nước dùng thịt bò, và đầu với đủ nước để phủ hoàn toàn đậu.
Che, nấu trên cao trong 6 giờ, hoặc cho đến khi đậu mềm và chất lỏng được làm dày. Nó không nên được súp.
Sự thay đổi
Để làm trên bếp, hãy làm theo bước một, nhưng đặt vào một cái chậu lớn trên bếp. Đun nhỏ lửa trên lửa vừa trong khoảng 1 giờ, hoặc cho đến khi dày lên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
229 | Calo |
5g | Mập |
37g | Carbs |
11g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 229 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 5g | 7% |
Chất béo bão hòa 1g | 4% |
Natri 351mg | 15% |
Tổng số carbohydrate 37g | 13% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 11g | |
Vitamin C 9mg | 46% |
Canxi 74mg | 6% |
3mg sắt | 18% |
Kali 848mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
![Sous vide chanh-bunter tôm Sous vide chanh-bunter tôm](/img/16034/6472956-sous-vide-lemon-butter-shrimp-France-C-4x3-1-9d9e5ca9b75d4bbf9d3bf45885f9ae41.jpg)
Những con tôm mềm và ngon ngọt này được truyền với hương vị tuyệt vời của húng tây, chanh và gia vị creole. Chúng rất dễ làm, họ thực tế tự nấu ăn! Bạn không bao giờ phải ăn chewy, tôm cao su một lần...
![Bánh mì spaghetti Bánh mì spaghetti](/img/44162/1115329-77040217f92d430fa50102c799995ad2.jpg)
Một sự thay đổi thú vị trên spaghetti và thịt viên chắc chắn sẽ thân thiện với trẻ em! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1 cuộn pizza...
![Súp thịt gà Mexico (Sopa de Albndigas de Pollo) Súp thịt gà Mexico (Sopa de Albndigas de Pollo)](/img/7806/5013222-mexican-chicken-meatball-soup-sopa-de-albondigas-de-pollo-VickyCisneros-4x3-1-10469196e4a04ba7846736d38acd47e8.jpg)
Albndigas de pollo này là một công thức súp ngon. Thịt viên gà mặt đất được mô phỏng trong nước dùng gà với zucchini và chayote. Tôi thích phục vụ nó với rau bina tươi, bơ xắt nhỏ, nước chanh và ớt...
![Súp thu hoạch mùa thu potlatch Súp thu hoạch mùa thu potlatch](/img/39583/2615860-6b8ac941fd7b41c9b6eddec6635327aa.jpg)
Giá vé potlatch đơn giản, đến từ trái cây của trái đất và biển. Ở đây, bí ngô xay nhuyễn và ngô kem đóng hộp đơn giản hóa sự chuẩn bị tẻ nhạt khác, và có thể được gia vị theo ý thích của bạn hoặc để...
![Nước sốt cao răng có hương vị cajun Nước sốt cao răng có hương vị cajun](/img/12249/9253239-e15b2927a4d44cd8a747941073576949.jpg)
Một gia vị tự làm Cajun thêm gia vị cho nước sốt cao răng. Thật tuyệt vời trên hải sản! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 10 Thành phần Gia vị...