Bữa tối

Đậu trắng Trung Đông

Thời gian nấu: 360
Phần: 6

Đối với một bữa ăn bổ dưỡng và lành mạnh, nhưng không thiếu hương vị, không còn gì nữa. Bạn có thể sẽ không tìm thấy món ăn này trong một nhà hàng Trung Đông. Đó là loại món ăn hàng ngày được phục vụ cho gia đình. Đậu thận trắng được nấu từ từ trong nước sốt dựa trên cà chua. Phục vụ nó trên gạo trắng trơn.

Giờ nấu ăn:
6 giờ
Tổng thời gian:
6 giờ
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 chén đậu trắng khô, ngâm qua đêm

  • 3 muỗng canh bột cà chua

  • 1 muỗng canh nước sốt pimento đỏ

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 3 hành tây trung bình, băm nhỏ

  • 1 muỗng nước chanh

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 1 (14,5 ounce) có thể nước dùng thịt bò

Hướng

  1. Trong một nồi nấu chậm kết hợp đậu, bột cà chua, nước sốt pimento, tỏi, hành, thì là, nước chanh, dầu ô liu, muối và hạt tiêu. Trộn cho đến khi đậu được phủ. Đổ nước dùng thịt bò, và đầu với đủ nước để phủ hoàn toàn đậu.

  2. Che, nấu trên cao trong 6 giờ, hoặc cho đến khi đậu mềm và chất lỏng được làm dày. Nó không nên được súp.

Sự thay đổi

Để làm trên bếp, hãy làm theo bước một, nhưng đặt vào một cái chậu lớn trên bếp. Đun nhỏ lửa trên lửa vừa trong khoảng 1 giờ, hoặc cho đến khi dày lên.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

229 Calo
5g Mập
37g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 229
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 351mg 15%
Tổng số carbohydrate 37g 13%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 3g
Protein 11g
Vitamin C 9mg 46%
Canxi 74mg 6%
3mg sắt 18%
Kali 848mg 18%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Sous vide chanh-bunter tôm

Những con tôm mềm và ngon ngọt này được truyền với hương vị tuyệt vời của húng tây, chanh và gia vị creole. Chúng rất dễ làm, họ thực tế tự nấu ăn! Bạn không bao giờ phải ăn chewy, tôm cao su một lần...

Bánh mì spaghetti

Một sự thay đổi thú vị trên spaghetti và thịt viên chắc chắn sẽ thân thiện với trẻ em! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1 cuộn pizza...

Súp thịt gà Mexico (Sopa de Albndigas de Pollo)

Albndigas de pollo này là một công thức súp ngon. Thịt viên gà mặt đất được mô phỏng trong nước dùng gà với zucchini và chayote. Tôi thích phục vụ nó với rau bina tươi, bơ xắt nhỏ, nước chanh và ớt...

Súp thu hoạch mùa thu potlatch

Giá vé potlatch đơn giản, đến từ trái cây của trái đất và biển. Ở đây, bí ngô xay nhuyễn và ngô kem đóng hộp đơn giản hóa sự chuẩn bị tẻ nhạt khác, và có thể được gia vị theo ý thích của bạn hoặc để...

Nước sốt cao răng có hương vị cajun

Một gia vị tự làm Cajun thêm gia vị cho nước sốt cao răng. Thật tuyệt vời trên hải sản! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 10 Thành phần Gia vị...