Bữa sáng dễ dàng, rẻ tiền, ngon miệng hoặc món ăn sáng có mùi tuyệt vời vào sáng chủ nhật. Cho tôi thấy bởi một cựu hàng xóm Mexico của tôi. Tôi thường làm cho nó ăn chay cho chính mình, nhưng với khách, tôi thêm một loại thịt, thường là xúc xích hoặc chorizo. Thơm ngon! Luôn luôn là một yêu thích và cổ điển ở Mexico và Texas!
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật
1 cốc chip tortilla bị hỏng thô
hành tây trung bình, băm nhỏ
ớt chuông xanh trung bình, băm nhỏ
xúc xích chorizo xắt nhỏ
1 cà chua trung bình, thái hạt lựu
5 quả trứng lớn, đánh bại
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
6 (6 inch) bánh ngô ấm
1 cốc phô mai cheddar vụn
cốc salsa
Hướng
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Thêm chip tortilla bị hỏng; Nấu và khuấy trong 2 đến 3 phút. Thêm hành tây; Nấu và khuấy trong 3 phút. Thêm ớt chuông và nấu cho đến khi mềm, 3 đến 5 phút. Khuấy trong xúc xích và để nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 3 phút.
Thêm cà chua và trộn cho đến khi kết hợp tốt. Đổ trứng đánh vào chảo và nêm muối và hạt tiêu. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi trứng được đặt và nấu chín hoàn toàn, khoảng 5 phút.
Phục vụ hỗn hợp chảo với bánh tortillas, phô mai cheddar và salsa để khách tự lắp ráp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
735 | Calo |
51g | Mập |
36g | Carbs |
35g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
Calo 735 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 51g | 65% |
Chất béo bão hòa 19g | 95% |
Cholesterol 389mg | 130% |
Natri 1095mg | 48% |
Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 35g | |
Vitamin C 23mg | 115% |
Canxi 393mg | 30% |
Sắt 4mg | 21% |
Kali 665mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Mang trứng phô mai feta này rất ngon. Tất cả những người đã thử nó đều yêu thích nó - và không bao giờ mong đợi nó sẽ trở nên tốt đẹp này. Hãy chắc chắn rằng chảo được bôi trơn tốt, hoặc các cạnh sẽ...
Bếp nấu chậm này Frittata là một bữa sáng tuyệt vời. Tôi pha trộn gia vị Ý của riêng tôi, nhưng bạn cũng có thể sử dụng mua hàng. Đây là một frittata chay nhưng cũng cảm thấy thoải mái khi thêm xúc...
Trong món thịt hầm ăn sáng xúc xích gà tây này, mẹ tôi đã thay thế xúc xích gà tây, máy đánh trứng và cheddar ít béo để giảm chất béo. Chúng tôi có món ăn này vào mỗi buổi sáng Giáng sinh với bánh...
Frozen frittata Squares of Breakfast Goodness Hakeseat độc đáo cho một bữa ăn sáng dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 hình...
Được làm bằng sữa hạnh nhân sô cô la, sinh tố này không có sữa và lý tưởng cho những người không dung nạp đường sữa. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 5 phút...