Bữa tối

Cà ri đậu phụ dừa nhẹ

Thời gian nấu: 45
Phần: 4

Cà ri xanh Malaysia nhẹ này rất ngon được phục vụ trên gạo Thái! Nếu máy xay không được sử dụng, các thành phần cắt nhỏ và đun nhỏ lửa lâu hơn.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 4 lát rễ gừng tươi

  • 4 tép tỏi, băm nhỏ

  • Cup Hạt điều

  • 2 thân cây chanh, xắt nhỏ

  • 2 hành, thái lát

  • 3 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 vảy ớt đỏ nghiền nát

  • 2 muỗng canh bột cà ri

  • 2 cốc đậu phụ công ty khối

  • 1 (14 ounce) có thể sữa dừa

  • 14 chất lỏng ounce nước

  • 2 Khoai tây trung bình, bóc vỏ và khối

  • 2 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng canh đường trắng

Hướng

  1. Trong máy xay sinh tố hoặc máy chế biến thực phẩm, xay rễ gừng, tỏi, hạt điều, chanh và hành tây thành một hỗn hợp.

  2. Đun nóng dầu ô liu trong chảo trung bình trên lửa nhỏ. Khuấy trong hỗn hợp trộn và mảnh ớt đỏ. Dần dần trộn trong bột cà ri.

  3. Đặt đậu phụ vào chảo, và nấu cho đến khi nóng qua. Trộn trong nước cốt dừa, nước và khoai tây. Đun sôi, giảm nhiệt và sôi 20 phút, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi khoai tây mềm. Nêm muối và đường.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

700 Calo
49g Mập
45g Carbs
31g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 700
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 49g 63%
Chất béo bão hòa 23g 114%
Natri 1264mg 55%
Tổng số carbohydrate 45g 16%
Chế độ ăn kiêng 9g 34%
Tổng số đường 7g
Protein 31g
Vitamin C 28mg 141%
Canxi 1134mg 87%
Sắt 11mg 59%
Kali 1307mg 28%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp khoai tây nướng với rivels

Súp này là gia đình tôi yêu thích. Rất dày và kem. Bố tôi thường làm điều này cho tôi khi tôi còn là một đứa trẻ và bây giờ tôi làm nó cho các con tôi. Nó là hoàn hảo cho một ngày mùa thu lạnh! Lưu...

Ngầm khoai tây đáng kinh ngạc

Công thức thịt hầm khoai tây này đã ở trong gia đình trong nhiều năm và luôn là một thành công lớn. Màu nâu băm đông lạnh có thể được sử dụng thay vì khoai tây làm cho nó thực sự dễ dàng để chuẩn bị...

Bánh gà tây nhanh và dễ dàng

Công thức bánh gà tây dễ dàng này là hoàn hảo cho việc sử dụng hết gà tây còn sót lại trong kỳ nghỉ của bạn, và nó đã sẵn sàng trong vòng chưa đầy một giờ! Một chất làm đầy mặn được làm bằng gà tây...

Một lát trời (thịt bò nướng)

Chỉ với 2 thành phần và thời gian chuẩn bị 10 phút, các đầu bếp của bất kỳ cấp độ kỹ năng nào cũng có thể tạo ra món ăn có vị trên trời này! Sau 2 giờ, loại bỏ chất lỏng và cắt rất mỏng và phục vụ...

Susans Jee Bow Gai

Đây là một món ăn châu Á mà tôi đã có trong một thời gian dài, và nó có thể là một món khai vị hoặc món ăn chính khi được phục vụ với gạo. Ban đầu nó được cho là chiên giòn trong các gói giấy nhỏ...