Đây là một món ăn rất ngon, hoàn hảo cho mọi người, như tôi, những người không thưởng thức đồ ăn nhà hàng Thái cay.
Thành phần
1 (8 ounce) Gói mì Trung Quốc khô
cốc nước sốt hoisin
cốc sherry khô
1 muỗng cà phê Qulipine Zest
Teaspoon Ground Gừng
4 muỗng cà phê dầu thực vật
Bít tết thịt bò 1 pound, cắt đường chéo thành dải 2 inch
2 muỗng cà phê dầu thực vật
Squash Butternut nhỏ - bóc vỏ, hạt giống và cắt lát mỏng
1 chén nấm tươi thái lát
1 hành tây đỏ lớn, cắt thành dải 2 inch
3 cốc bắp cải, cắt lát mỏng
1 quýt, được cắt và hạt giống
Hướng
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi trên lửa lớn. Khi nước sôi, khuấy trong mì và trở lại đun sôi. Nấu mì ống không che, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mì ống nấu chín, nhưng vẫn chắc chắn với vết cắn, khoảng 5 phút. Để ráo nước, rửa sạch, và đặt sang một bên.
Treo nước sốt hoisin, sherry, vỏ quýt và gừng xay trong một cái bát nhỏ.
Đun nóng 2 muỗng cà phê dầu thực vật trong chảo lớn hoặc chảo trên lửa lớn. Thêm một nửa lát thịt bò vào chảo; Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi thịt có màu nâu độc đáo, 2 đến 3 phút. Hủy bỏ thịt vào một đĩa bằng một cái muỗng có rãnh. Lặp lại với thịt bò còn lại.
Đun nóng 2 muỗng cà phê dầu còn lại trong chảo. Khuấy trong bí, nấm và hành tây. Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi các loại rau có mềm và hơi nâu ở các cạnh, 5 đến 7 phút. Thêm bắp cải, nấu và khuấy cho đến khi hơi héo, khoảng 2 phút nữa.
Giảm nhiệt xuống trung bình. Khuấy thịt bò nấu chín, phần quýt và hỗn hợp hoisin vào rau. Nấu cho đến khi nóng qua, 2 đến 3 phút. Phục vụ qua mì Trung Quốc.
Ghi chú của Cook
Nếu muốn, trang trí với dừa, dừa không đường và các phần quýt bổ sung.
Nước dùng thịt bò có thể được thay thế cho sherry.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 506 | Calo |
| 14g | Mập |
| 79g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 506 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 17% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 26mg | 9% |
| Natri 392mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 79g | 29% |
| Chế độ ăn kiêng 14g | 49% |
| Tổng số đường 14g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 61mg | 307% |
| Canxi 146mg | 11% |
| Sắt 5mg | 27% |
| Kali 917mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Tuyệt vời cho các bữa tiệc lớn! Dầu ô liu có thể được thay thế cho bơ, nếu bạn muốn ăn dầu ô liu hơn bơ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút Phục vụ...
Mọi người đều thích cố gắng gà cay, nhưng đôi khi chúng tôi không muốn tất cả chất béo đi kèm với chiên sâu. Công thức này sẽ cung cấp cho bạn độ giòn giòn mà bạn yêu thích về cốm gà mà không cần...
Một công thức thịt hầm khoai lang tuyệt vời - Các con tôi nhấn mạnh vào điều này mỗi kỳ nghỉ! Rất nhiều kẹo dẻo thu nhỏ, dừa và hồ đào làm cho điều này thêm một niềm vui Lễ Tạ ơn đặc biệt và ngon...
Đây là một món ăn xào tuyệt vời có vị như nó đến từ một nhà hàng Trung Quốc tốt! Nó không bao giờ thất bại trong việc nhận được những đánh giá tích cực từ gia đình và bạn bè của tôi! Phục vụ nó nóng...
Món ăn cổ điển này được làm cho lành mạnh hơn một chút với khoai lang và bánh mì ngũ cốc giòn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút...