Đây là một món súp minestrone tuyệt vời chứa đầy hàng tấn rau. Hãy thoải mái thêm các loại rau hoặc nguyên liệu khác nhau. Phục vụ với phô mai Parmesan nghiền.
Thành phần
4 lát thịt xông khói
1 chén hành tây xắt nhỏ
4 tép tỏi, băm nhỏ
pound thịt bò xay
1 cốc cần tây băm
1 cốc cà rốt khối
2 cốc cà chua xay nhuyễn
2 (14,5 ounce) lon cà chua hầm
1 (14 ounce) có thể nước dùng thịt bò
1 (10,5 ounce) có thể cô đặc súp hành tây Pháp
5 cốc nước
Cup Red Wine
1 muỗng cà phê oregano khô
1 muỗng cà phê húng quế khô
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 cốc zucchini xắt nhỏ
2 cốc rau bina, rửa sạch và cắt lát
1 chén mì ống rau bina chưa nấu chín
1 (15 ounce) có thể đậu garbanzo, thoát nước
cốc rau mùi tây xắt nhỏ
Hướng
Trong một nồi cổ phiếu lớn, nấu thịt xông khói và thoát chất béo. Thêm hành tây, tỏi và thịt bò. Khi hành tây trong mờ, thêm cần tây, cà rốt, cà chua xay nhuyễn, cà chua nguyên chất, nước dùng, súp ngưng tụ, nước, rượu vang, oregano, húng quế, muối và hạt tiêu. Nấu trong 15 phút.
Khuấy trong zucchini, rau bina, mì ống, đậu garbanzo và rau mùi tây. Nấu trong 15 phút và phục vụ với phô mai Parmesan tươi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 387 | Calo |
| 17g | Mập |
| 44g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 387 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 34mg | 11% |
| Natri 1634mg | 71% |
| Tổng số carbohydrate 44g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 36mg | 181% |
| Canxi 150mg | 12% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 1237mg | 26% |
Bạn cũng có thể thích
Một mật đường, giấm và sốt mù tạt thêm một hương vị đẹp cho gà nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (3 pound...
Những trái tim nhỏ màu đỏ được cắt ra khỏi củ cải nấu chín để biến món salad đơn giản này thành một món khai vị ngày lễ tình nhân lãng mạn đáng yêu. Ở Ý, rau diếp thường chỉ được mặc với dầu ô liu và...
Rất dễ dàng và thêm tốt. Một sự pha trộn hấp dẫn của rau, phô mai và thịt bò xay, với nước sốt tiêu vừa đủ để làm cho nó thú vị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 10...
Sườn Hy Lạp tốt nhất. Đẹp và garlicky nhưng không áp đảo. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 5 giờ 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...
Tôi lớn lên trong nhà bếp ăn thức ăn Mexico mỗi ngày và không bao giờ mệt mỏi với nó. Đây là một món ăn tuyệt vời cho "Đêm Mexico hoặc Taco." Chúng rất dễ ăn và những gì đứa trẻ không thích...