Bữa sáng

Mini frittatas với quinoa

Thời gian nấu: 70
Phần: 6

Savory cắn không kém phần nóng hoặc lạnh. Lý tưởng cho bữa sáng, bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc nước

  • Cup quinoa, rửa sạch và thoát nước

  • 2 quả trứng

  • 2 lòng trắng trứng

  • 1 cốc zucchini vụn

  • 1 cốc phô mai Thụy Sĩ cắt nhỏ

  • Cup thái hạt lựu

  • Cup băm nhỏ rau mùi tây

  • 2 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền

  • tiêu toaspoon ground pepper

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ 6 cốc muffin.

  2. Đưa quinoa và nước đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm và nước đã được hấp thụ, 15 đến 20 phút.

  3. Kết hợp quinoa nấu chín, trứng, lòng trắng trứng, zucchini, phô mai Thụy Sĩ, giăm bông, rau mùi tây, phô mai parmesan và hạt tiêu trắng trong một bát lớn và trộn cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Hỗn hợp thìa lên đỉnh của mỗi cốc muffin đã chuẩn bị.

  4. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi các cạnh của frittatas có màu nâu vàng, khoảng 30 phút. Để nguội ít nhất 5 phút trong chảo trước khi phục vụ. Phục vụ nóng hoặc lạnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

213 Calo
11g Mập
16g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 213
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 13%
Chất béo bão hòa 5g 24%
Cholesterol 86mg 29%
Natri 256mg 11%
Tổng số carbohydrate 16g 6%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 1g
Protein 14g
Vitamin C 11mg 54%
Canxi 180mg 14%
Sắt 1mg 4%
Kali 160mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Zucchini ăn sáng quesadilla

Đây là một bữa sáng hoàn hảo cho trẻ em. Bạn có thể giấu zucchini xắt nhỏ trong những quả trứng được xáo trộn và chúng ngấu nghiến chúng. Trứng xáo trộn, zucchini và phô mai, tất cả nhét bên trong...

Scotland Oat Scones

Những bánh nướng bột yến mạch này rất ngon và sẽ không tồn tại lâu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 bánh nướng Thành phần 2 cốc roll...

Bữa sáng 06.03.2024
Cháo
Cháo

Công thức cháo này là một món ăn yêu thích mùa đông của chúng ta được xây dựng trên một món ăn sáng truyền thống của Anh. Chúng tôi thêm sultanas, chuối và quế, và nó thật tuyệt vời. Thời gian chuẩn...

Bánh kếp Champagne còn sót lại

Bạn sẽ làm gì với rượu sâm banh còn sót lại sau đêm giao thừa hoặc bữa sáng? Làm bánh kếp tất nhiên! Những hương vị này ngon với trái cây macerated và kèm theo một ly rượu sâm banh. Thời gian chuẩn...

100% bánh kếp thu hoạch lúa mì nguyên chất

Cuối cùng, một công thức bánh kếp lúa mì mà những đứa trẻ của tôi ngấu nghiến như thể chúng đã lỗi thời! Gia vị với hương vị mùa thu (táo, quế, nhục đậu khấu, gừng và một chút vani). Đây là những...