Bữa tối

Ham nhỏ ổ bánh

Thời gian nấu: 110
Phần: 7

Đây là một gia đình yêu thích. Dì của tôi thường làm cho họ mỗi lễ Phục sinh. Công thức đến từ một cuốn sách nấu ăn nhà thờ cũ. Bất cứ khi nào tôi đặt món thịt từ chợ thịt, tôi gọi món giăm bông và thịt lợn từ một chợ thịt địa phương được trộn sẵn. Tôi đặt hàng ba loại thịt cần thiết, đóng gói thành ba gói, đưa một cho mẹ tôi, sử dụng một cái và đóng băng một cái để sử dụng sau đó. Phục vụ những thứ này với cải ngựa.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 50 phút
Phục vụ:
7
Năng suất:
14 ổ bánh nhỏ

Thành phần

  • 1 pound đất giăm bông

  • 1 pound thịt lợn xay

  • 2 cốc vụn bánh quy

  • 1 cốc sữa

  • 2 quả trứng, đánh nhẹ

  • 1 chén đường nâu

  • 1 cốc giấm rượu táo

  • cốc nước

  • 1 muỗng canh mù tạt khô

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng 9x13 inch.

  2. Kết hợp giăm bông và thịt lợn trong một cái bát; Khuấy trong vụn bánh quy, sữa và trứng. Hình dạng hỗn hợp thành 14 ổ bánh hình bầu dục nhỏ. Đặt ổ bánh vào món nướng đã chuẩn bị.

  3. Trộn đường nâu, giấm rượu táo, nước và mù tạt khô trong một cái bát, khuấy cho đến khi đường nâu hòa tan. Đổ hỗn hợp lên ổ bánh ham.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 1 giờ; Lật và nướng cho đến khi nước ép chạy rõ ràng và nhiệt kế thịt đọc ngay lập tức được chèn vào trung tâm của một ổ đĩa đọc 160 độ F (70 độ C), khoảng 30 phút nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

549 Calo
26g Mập
47g Carbs
29g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 7
Calo 549
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 26g 33%
Chất béo bão hòa 9g 45%
Cholesterol 134mg 45%
Natri 1125mg 49%
Tổng số carbohydrate 47g 17%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 32g
Protein 29g
Vitamin C 23mg 115%
Canxi 108mg số 8%
3mg sắt 16%
Kali 532mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà nướng

Toàn bộ gà nướng với cà rốt, cần tây, hành tây và khoai tây. Món ăn này thịnh soạn và ngon miệng vào một buổi tối lạnh - hoặc bất cứ lúc nào! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ Thời gian...

Súp lơ truffled gratin

Trong đó, Truffle Cauliflower Gratin khiêm tốn này, chúng ta sẽ sử dụng một hệ thống phân phối ngon miệng khác của nấm cục: phô mai pecorino truffled. Với giá trị phô mai trị giá dưới 10 đô la, tôi...

Sườn Hàn Quốc cay

Những món sườn cay của Hàn Quốc là một công thức yêu thích của gia đình. Tôi chọn nó từ tờ giấy địa phương. Chúng tốt nhất còn lại trong tủ lạnh qua đêm để hương vị trở nên mạnh mẽ hơn. Càng nhiều...

Thịt lợn nấu chín chậm

Thịt lợn nướng chậm này là thịt lợn mềm, hương vị nhất mà bạn từng có. Nấu ăn chậm và ướp qua đêm là đáng giá thời gian, và nước sốt thật tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 15...

Thịt lợn sườn với nước sốt phô mai xanh

Thịt lợn và phô mai xanh là một sự kết hợp ngon miệng. Công thức này làm cho nước sốt kem nhất để phục vụ trên thịt lợn. Nó có vị như một cái gì đó từ một nhà hàng ưa thích. Ăn kèm với nấm xào, nếu...