Bữa tối

Những quả bóng Sage bí ngô nhỏ với balsamic creme fraiche

Thời gian nấu: 50
Phần: 16

Một món khai vị dễ dàng không phải là phô mai! Những quả bóng bí ngô nướng này sẽ thực sự gây ấn tượng với công ty. Chúng được rắc những chiếc lá cây xô thơm và ăn kèm với nước chấm rối.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
16
Năng suất:
16 quả bóng bí ngô

Thành phần

  • 3 muỗng canh dầu canola

  • Cúp hành tây thái hạt lựu

  • 2 muỗng cà phê tỏi băm

  • 2 muỗng cà phê sage tươi xắt nhỏ

  • cốc bí ngô xay nhuyễn

  • cốc vụn bánh mì khô

  • 1 quả trứng

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 2 cốc dầu thực vật để chiên

  • 1 lá cây xô thơm tươi

  • cốc kem chua

  • cốc kem nặng

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

  • 1 muỗng canh giấm balsamic

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ một tấm nướng.

  2. Nhiệt dầu canola trong chảo trên lửa vừa. Khuấy trong hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Thêm tỏi, và nấu 2 phút cho đến khi mềm, sau đó khuấy trong cây xô thơm băm nhỏ và nấu thêm 2 phút nữa. Scrape vào một bát lớn, và khuấy trong bí ngô xay nhuyễn, vụn bánh mì, trứng, muối và hạt tiêu đen cho đến khi kết hợp. Cuộn hỗn hợp thành các quả bóng 1 1/2 inch, và đặt lên tấm nướng mỡ.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi chắc và nóng, khoảng 15 phút.

  4. Trong khi đó, làm nóng dầu rán đến 350 độ F (175 độ C) và thêm lá cây xô thơm. Chiên cho đến khi các bong bóng bắt đầu giảm dần và lá giòn. Hủy bỏ lá, và để ráo nước trên một tấm lót giấy. Chuẩn bị nước chấm bằng cách khuấy kem chua, kem, đường và giấm balsamic cho đến khi mịn. Để phục vụ, rắc những quả bóng bí ngô với lá cây xô thơm và phục vụ với nước chấm ở bên cạnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

101 Calo
8g Mập
6g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 101
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 10%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Cholesterol 18mg 6%
Natri 146mg 6%
Tổng số carbohydrate 6g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 1g
Protein 2g
Vitamin C 1mg 5%
Canxi 24mg 2%
Sắt 1mg 3%
Kali 56mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Khuấy rau rượng xào với cơm

Trong món ăn này, dầu đậu phộng thích hợp hơn với dầu thực vật, vì hương vị của dầu đậu phộng thêm một hương vị hạt dẻ thực sự đẹp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35...

Khoai tây, thịt xông khói và chowder ngô

Một thực phẩm thoải mái nhanh chóng và ngon miệng được làm bằng ngô đóng hộp, khoai tây và thịt xông khói. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng...

Dứa-teriyaki thịt lợn

Thịt lợn ngon và ngọt với dứa. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần cốc đường nâu cốc nước ép dứa Cup Teriyaki Sauce 4...

Đấu thầu gà cay của Hàn Quốc với táo ngọt

Đây là của mẹ tôi và tôi nghĩ đó là thiên tài. Gà rất mềm và hương vị cay của hạt tiêu đỏ Hàn Quốc với những miếng táo lớn, cần tây và ớt chuông rất lành mạnh và thịnh soạn..serve với một bát gạo...

Bavaria Chanterelle nấm với thịt xông khói

Bacon và nấm là một trận đấu được thực hiện trên thiên đường. Khi bạn có sự sang trọng của Chanterelles tươi, món ăn đơn giản này là một cách dễ dàng nhưng tinh tế để chuẩn bị chúng. Phục vụ với một...