Bữa trưa

Súp gạo hoang dã ở bang Minnesota

Thời gian nấu: 50
Phần: 10

Đây là một bản cập nhật về một yêu thích cũ từ phía bắc. Món súp phong phú và kem này cực kỳ thỏa mãn và hoàn toàn ăn chay.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
35 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • Chồi dầu ô liu

  • cốc băm nhỏ hành tây

  • Cúp cần tây thái hạt lựu

  • 2 muỗng tỏi băm nhỏ

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 6 cốc nước dùng rau

  • 4 cốc nấu chín hoang dã

  • 1 cốc cà rốt nghiền

  • Cốc cắt hạnh nhân

  • 1 Pinch Pepper Flakes (Tùy chọn)

  • 2 cốc nửa rưỡi

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong một chậu lớn trên lửa vừa. Khuấy trong tỏi, hành tây, và cần tây, và nấu cho đến khi hành tây mềm và mờ mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong bột, và nấu thêm 3 phút nữa. Đổ nước dùng thực vật, sau đó đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa trong 10 phút, khuấy thường xuyên.

  2. Khuấy trong gạo hoang dã, cà rốt, hạnh nhân và mảnh ớt đỏ; Quay trở lại một lửa nhỏ, và nấu cho đến khi cà rốt mềm, khoảng 5 phút. Khuấy một nửa và một nửa, và nấu cho đến khi ấm lên. Nêm nếm với muối và hạt tiêu trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

281 Calo
15g Mập
31g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 281
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 5g 23%
Cholesterol 18mg 6%
Natri 311mg 14%
Tổng số carbohydrate 31g 11%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 3g
Protein 7g
Vitamin C 2mg 11%
Canxi 83mg 6%
Sắt 1mg số 8%
Kali 223mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad Fattoush Ả Rập

Công thức Fattoush này là một món salad đầy màu sắc với nước sốt tỏi. Fattoush là một trong những món salad Trung Đông nổi tiếng nhất và là một món ăn tiêu chuẩn trên bảng lửng (các món ăn nhỏ). Nếu...

Salad gà cổ điển

Công thức làm hài lòng đám đông này cho món salad gà cổ điển là hoàn hảo cho bánh sandwich, salad và ăn vặt. Các bit của cần tây, thưởng thức, và các loại thảo mộc tươi thêm kết cấu và hương vị trong...

Súp acorn-súp acorn rang lấy cảm hứng từ Thái (thuần chay)

Squash acorn rang pha trộn mịn màng với cà ri nhẹ và nhiệt gừng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 cốc Thành phần 2 quả acorn trung...

Salad gà nóng i

Món ăn này là một yêu thích tại Potlucks. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 7 Năng suất: 6 đến 8 - khẩu phần Thành phần 4 chén thịt, thịt gà nấu...

Salad trứng Deviced với Romaine

Đó là một món salad có vị như trứng quỷ. Gia đình tôi yêu nó. Đây là một công thức cho một gia đình lớn, vì tôi có 5 đứa con. Một thí nghiệm khác thực sự trở nên tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15...