Mứt và thạch

Bạc hà Thạch

Thời gian nấu: 35
Phần: 32

Mint Jelly cho Lamb là một công thức truyền thống được làm bằng bạc hà tươi.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
32
Năng suất:
4 lọ 1/2-pint

Thành phần

  • 1 cốc đóng gói lá bạc hà tươi

  • 2 cốc nước sôi

  • 2 muỗng canh nước chanh

  • 1 Drop màu xanh lá cây

  • 3 cốc đường trắng

  • 3 chất lỏng ounce pectin chất lỏng

Hướng

  1. Rửa sạch lá bạc hà và thân cây; Đặt chúng vào một cái chảo trung bình. Nghiền nát với một máy nghiền khoai tây hoặc đáy của một cái lọ hoặc ly. Thêm nước sôi; Che và để đứng trong 10 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Lọc hỗn hợp bạc hà; Đo 1 2/3 cốc bạc hà và trở lại nồi. Khuấy trong nước chanh và màu thực phẩm. Trộn đường và đặt chảo lên nhiệt độ cao. Đun sôi, khuấy liên tục. Khuấy trong pectin; Đun sôi hỗn hợp trong 1 phút, khuấy liên tục.

    Dotdash Meredith Food Studios

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Hủy bỏ từ nhiệt và tách bọt ra khỏi đỉnh bằng một muỗng kim loại lớn. Chuyển hỗn hợp sang lọ nóng, vô trùng và niêm phong.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Đặt một giá đỡ ở dưới cùng của một kho dự trữ lớn và đổ đầy nước. Đun sôi trên lửa lớn, sau đó cẩn thận hạ lọ vào nồi bằng giá đỡ. Để lại một khoảng trống 2 inch giữa các lọ. Đổ nước sôi nhiều hơn nếu cần thiết cho đến khi mực nước ít nhất 1 inch so với ngọn của lọ. Đun sôi nước, đậy nắp nồi và xử lý trong 10 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

86 Calo
22g Carbs
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 32
Calo 86
Giá trị hàng ngày
Natri 1mg 0%
Tổng số carbohydrate 22g số 8%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Tổng số đường 22g
Vitamin C 1mg 6%
Canxi 3mg 0%
Kali 10mg 0%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Blackberry Jalapeo Jelly

Tôi đã googled Blackberry Jalapeo Jelly vô dụng nên tôi đã dành cuối tuần để tạo ra công thức của riêng mình. Chết tiệt, nhanh chóng, và dễ dàng! Đi tuyệt vời trên bánh quy với phô mai kem. Ngọt ngào...

Táo thạch

Công thức thạch táo này làm cho một món ăn tự chế rất ngon trên bánh mì nướng hoặc phô mai và với thịt lợn nướng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày Tổng thời...

Mock dâu mứt

Làm một mẻ mứt dâu tây giả này bất cứ khi nào bạn có một vụ mùa bội thu của zucchini. Nó có vị như thật! Gia đình và bạn bè của bạn sẽ không bao giờ biết sự khác biệt trừ khi bạn nói với họ. Thời...

Mứt mận

Mứt mận tự làm này rất ngon. Với năng suất sáu lọ nửa pint, nó làm một món quà đáng yêu! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 12 giờ Tổng thời gian: 13 giờ Phục vụ: 96...

Peach Blueberry Jam

Mứt đào này là một yêu thích của gia đình. Hạnh nhân là nhẹ và thêm một hương vị tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 12 giờ Tổng thời gian: 13 giờ 5 phút...