Phục vụ ấm áp hoặc lạnh, đây là một món ăn phụ có hương vị với lúa mạch nhai và cà rốt giòn mềm.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
1 cà rốt nhỏ, băm nhỏ
1 cây cần tây, băm nhỏ
1 nhúm muối
1 cốc lúa mạch ngọc trai
1 cốc gà
cốc nước
2 muỗng cà phê húng tây khô
2 muỗng cà phê sage khô
5 lá bạc hà tươi lớn, xắt nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Làm nóng dầu ô liu trong một chậu đáy nặng trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Thêm cà rốt, cần tây và muối; Nấu và khuấy trong 2 phút. Thêm lúa mạch và trộn vào áo với dầu; Nấu và khuấy cho đến khi lúa mạch có màu nâu vàng, khoảng 5 phút.
Khuấy gà, nước, húng tây và cây xô thơm vào hỗn hợp lúa mạch. Che nồi và đun sôi; Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi chất lỏng được hấp thụ, khoảng 45 phút. Lấy nồi ra khỏi nhiệt và khuấy bạc hà vào lúa mạch pilaf. Che nồi và cho phép hương vị hòa quyện, 5 đến 10 phút.
Ghi chú của Cook:
Có thể cần thêm muối nếu sử dụng nước dùng natri thấp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 174 | Calo |
| 5g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 174 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 213mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 2mg | 12% |
| Canxi 35mg | 3% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 173mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Gà chiên lò này dễ dàng hơn và ít lộn xộn hơn so với gà rán truyền thống! Mọi người tôi đã đưa ra công thức để yêu nó là tốt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15...
Công thức ớt yêu thích của tôi! Tất nhiên đó là của tôi và điều đó làm cho nó tốt hơn bất kỳ ai khác ... tốt, ít nhất là trong tâm trí tôi :). Dễ dàng làm và lấp đầy ngôi nhà với mùi thơm thoải mái...
Chili này là công thức thực phẩm thoải mái mùa đông cuối cùng. Tôi đã thấy một công thức tương tự như thế này trên Good Morning America. Tôi thích sử dụng lò nướng men fontignac của tôi và không thấy...
Công thức này rất dễ dàng và luôn luôn là một niềm vui đám đông! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 3 pound không da...
Công thức cà ri gà đậu phộng của tôi không tuân theo một công thức cụ thể từ bất kỳ quốc gia hoặc văn hóa cụ thể nào; Thay vào đó, nó là một hỗn hợp đơn giản của mọi món cà ri đậu phộng mà tôi từng...