Bữa tối

Miso và Soy Chile Sea Bass

Thời gian nấu: 200
Phần: 4

Công thức cá vược Chile này rất ngon trong miệng của bạn! Tôi đã có nó tại Blue Water Grill ở NYC, và đó là âm trầm biển tốt nhất mà tôi từng có trong đời. Công thức này có vị rất gần với những gì tôi có ở nhà hàng đó. Họ phục vụ nó với bok choy và gạo dính ở bên cạnh.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
3 giờ
Tổng thời gian:
3 giờ 20 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 philê

Thành phần

  • cốc rượu sake

  • Cup Mirin (rượu vang ngọt Nhật Bản)

  • cốc miso dán

  • cốc đường nâu đóng gói

  • 3 muỗng canh nước tương

  • 4 (4 ounce) philê cá vược tươi, dày khoảng 1 inch

  • 2 muỗng canh hành lá xắt nhỏ

Hướng

  1. Đánh với cùng nhau vì rượu sake, mirin, miso dán, đường nâu và nước tương trong một cái bát.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Đặt philê cá vược vào một túi nhựa lớn có thể nối lại; Đổ ướp trên philê. Làm lạnh trong tủ lạnh trong 3 đến 6 giờ.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Làm nóng trước gà thịt của lò nướng và đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt. Chống lại cánh cửa lò để vẫn hơi ajar.

  4. Sắp xếp phi lê trên một tấm nướng; Loại bỏ ướp.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Nòng cá vược trong lò đã làm nóng trước cho đến khi cá dễ dàng bằng một cái nĩa, 7 đến 9 phút.

  6. Rắc với hành lá xắt nhỏ để phục vụ.

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

287 Calo
4g Mập
28g Carbs
25g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 287
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Cholesterol 47mg 16%
Natri 1613mg 70%
Tổng số carbohydrate 28g 10%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 22g
Protein 25g
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 42mg 3%
Sắt 1mg 7%
Kali 393mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Noker Slow Thịt lợn không xương

Trong công thức nồi nấu chậm này, sườn heo được nấu chín cả ngày cho đến khi mềm sau đó được làm mịn bằng nước sốt ngon. Brown các sườn, đặt chúng vào nồi nấu chậm, và bữa ăn tối sẽ sẵn sàng khi bạn...

Crostini với lê, parmesan và hẹ caramen

Công thức Yummy Crostini được tạo ra bởi bạn tôi với một số điều chỉnh bổ sung do tôi thêm vào. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 17 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 20 phút Tổng...

Barlows Blacken Catfish

Catfish Cajun phục vụ với chỉ liên lạc đúng của gia vị và hương vị. Thức ăn này là hoàn hảo cho một cách nhanh chóng, tuyệt vời để nếm thử hương vị độc đáo của cá da trơn trộn với phương pháp nấu ăn...

Đậu phụ tráng men

Đậu phụ Maple này là một sự thay thế chay cho Ham rất tốt cho các ngày lễ như Phục sinh và Giáng sinh. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 2 Thành phần...

Nhồi thịt với một lớp men ngọt

Tôi đã ném công thức dễ dàng này với nhau sau khi làm rất nhiều ổ thịt nhàm chán, vô vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 loaf 9x5...